Fodero in pelle per coltello, lunghezza 14 cm, larghezza 3,5 cm

Fodero di protezione per lame in resistente pelle bovina conciata al vegetale e dello spessore di...
Fodero di protezione per lame in resistente pelle bovina conciata al vegetale e dello spessore di 2 mm, per riporre i vostri coltelli da cucina in tutta sicurezza.
  • Diverse misure disponibili per i coltelli da cucina con lunghezza della lama da 14 a 29 cm e larghezza della lama da 3,5 cm a 6 cm
  • I rivetti sulla parte superiore e laterale del fodero proteggono le cuciture da tagli accidentali
  • 5 occhielli sul fondo del fodero impediscono la perforazione accidentale con lame molto lunghe e appuntite
  • Concia vegetale con sostanze estratte dalla corteccia
  • Realizzata a mano in una pelletteria tedesca
     
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    • Lunghezza max. lama 140 mm
    • Larghezza max. lama 35 mm
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    Ochi Hocho, Ajikiri, coltello per pulire

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    Ognuna di queste lame tristrato forgiate a mano secondo tradizione è firmata dal Maestro in persona. Acciaio più tenace avvolge il tagliente in acciaio Carta Blu duro (61 HRC). La superficie annerita crea un interessante contrasto con la...
    serie
     
    84,70 €

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    Codice articolo 719250

    Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Gyuto, micarta di lino

    Coltello da carne e pesce Tanganryu Hocho, Gyuto, micarta di lino

    Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in micarta di lino idroresistente con venature color grigio-nero.
    serie
     
    249,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 719491

    Set di coltelli Tanganryu Hocho, micarta, 2 pezzi

    Set di coltelli Tanganryu Hocho, micarta, 2 pezzi

    Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in micarta di lino idroresistente con venature color grigio-nero.
    serie
     
    509,00 €

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    Codice articolo 719495

    Coltello da carne e pesce Tadafusa Hocho, Kobo, Gyuto

    Coltello da carne e pesce Tadafusa Hocho, Kobo, Gyuto

    La rinomata manifattura di Tadafusa produce coltelli da cucina di eccellente qualità già da tre generazioni. Le lame tristrato forgiate a mano presentano un’anima tagliente in acciaio SLD antiruggine* che grazie all’elevata percentuale...
    serie
     
    105,00 €

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    Codice articolo 719661

    Ochi Hocho, Ajikiri, coltello per erbette aromatiche

    Ochi Hocho, Ajikiri, coltello per erbette aromatiche

    Ognuna di queste lame tristrato forgiate a mano secondo tradizione è firmata dal Maestro in persona. Acciaio più tenace avvolge il tagliente in acciaio Carta Blu duro (61 HRC). La superficie annerita crea un interessante contrasto con la...
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    78,80 €

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    Codice articolo 719249

    Mikihisa Hocho, Petty, piccolo coltello multiuso, 90 mm

    Mikihisa Hocho, Petty, piccolo coltello multiuso, 90 mm

    Lama a due strati con tagliente in acciaio Carta Bianco di Takefu, crosta di forgiatura nera e struttura superficiale battuta. Impugnatura un legno di magnolia al naturale con ghiera nera. Affilatura su un lato, per destrorsi. Durezza 62...
    serie
     
    39,90 €

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    Codice articolo 719023

    Serie di coltelli DICTUM »Klassik«, coltello da carne e pesce, Gyuto

    Serie di coltelli DICTUM »Klassik«, coltello da carne e pesce,...

    Lame tradizionali damascate, impeccabili, con manici ben bilanciati in legno lamellare marrone di pregio, creano un'estetica classica abbinata a tecniche consuete per le attività quotidiane. Lame costituite da 32 strati di acciaio...
    serie
       
    149,00 €

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    Codice articolo 719292

    Mikihisa Hocho, Ajikiri, 75 mm

    Mikihisa Hocho, Ajikiri, 75 mm

    Lama a due strati con tagliente in acciaio Carta Bianco di Takefu, crosta di forgiatura nera e struttura superficiale battuta. Impugnatura un legno di magnolia al naturale con ghiera nera. Affilatura su un lato, per destrorsi. Durezza 62...
    serie
     
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    Codice articolo 719780

    Mikihisa Hocho, Ajikiri, 90 mm

    Mikihisa Hocho, Ajikiri, 90 mm

    Lama a due strati con tagliente in acciaio Carta Bianco di Takefu, crosta di forgiatura nera e struttura superficiale battuta. Impugnatura un legno di magnolia al naturale con ghiera nera. Affilatura su un lato, per destrorsi. Durezza 62...
    serie
     
    37,90 €

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    Codice articolo 719781

    Mikihisa Hocho, Ajikiri, 105 mm

    Mikihisa Hocho, Ajikiri, 105 mm

    Lama a due strati con tagliente in acciaio Carta Bianco di Takefu, crosta di forgiatura nera e struttura superficiale battuta. Impugnatura un legno di magnolia al naturale con ghiera nera. Affilatura su un lato, per destrorsi. Durezza 62...
    serie
     
    39,90 €

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    Codice articolo 719782

    Mikihisa Hocho, Ajikiri, 120 mm

    Mikihisa Hocho, Ajikiri, 120 mm

    Lama a due strati con tagliente in acciaio Carta Bianco di Takefu, crosta di forgiatura nera e struttura superficiale battuta. Impugnatura un legno di magnolia al naturale con ghiera nera. Affilatura su un lato, per destrorsi. Durezza 62...
    serie
     
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    Codice articolo 719783

    Mikihisa Hocho, Petty, piccolo coltello multiuso, 105 mm

    Mikihisa Hocho, Petty, piccolo coltello multiuso, 105 mm

    Lama a due strati con tagliente in acciaio Carta Bianco di Takefu, crosta di forgiatura nera e struttura superficiale battuta. Impugnatura un legno di magnolia al naturale con ghiera nera. Affilatura su un lato, per destrorsi. Durezza 62...
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    Codice articolo 719784

    Mikihisa Hocho, Petty, piccolo coltello multiuso, 120 mm

    Mikihisa Hocho, Petty, piccolo coltello multiuso, 120 mm

    Lama a due strati con tagliente in acciaio Carta Bianco di Takefu, crosta di forgiatura nera e struttura superficiale battuta. Impugnatura un legno di magnolia al naturale con ghiera nera. Affilatura su un lato, per destrorsi. Durezza 62...
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    Codice articolo 719785

    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, coltello da carne e pesce

    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, coltello da carne e pesce

    Lo strato centrale è in tenace acciaio Carta Blu racchiuso tra più strati laterali multipiega di acciai a bassa lega. Ciascun coltello è firmato a mano e confezionato con elegante astuccio in legno Kiri. Rivestimenti dell’impugnatura in...
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    179,00 €

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    Codice articolo 719791

    Mikihisa Hocho, set, 2 pezzi

    Mikihisa Hocho, set, 2 pezzi

    Lama a due strati con tagliente in acciaio Carta Bianco di Takefu, crosta di forgiatura nera e struttura superficiale battuta. Impugnatura un legno di magnolia al naturale con ghiera nera. Affilatura su un lato, per destrorsi. Durezza 62...
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    69,90 €

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    Codice articolo 719787

    Shiro Kamo Hocho, set 2 pezzi

    Shiro Kamo Hocho, set 2 pezzi

    Il forgiatore Shiro Kamo produce i suoi coltelli nel Takefu Knife Village, una cooperativa che coltiva la tradizione dell’arte della forgiatura da quasi 700 anni. I singolari coltelli da cucina giapponesi sono realizzati a mano...
    serie
     
    169,00 €

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    Codice articolo 719956

    Shiro Kamo Hocho, Petty, piccolo coltello multiuso

    Shiro Kamo Hocho, Petty, piccolo coltello multiuso

    Il forgiatore Shiro Kamo produce i suoi coltelli nel Takefu Knife Village, una cooperativa che coltiva la tradizione dell’arte della forgiatura da quasi 700 anni. I singolari coltelli da cucina giapponesi sono realizzati a mano...
    serie
     
    87,90 €

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    Codice articolo 719952

    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce

    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, coltello da carne e pesce

    Il forgiatore Shiro Kamo produce i suoi coltelli nel Takefu Knife Village, una cooperativa che coltiva la tradizione dell’arte della forgiatura da quasi 700 anni. I singolari coltelli da cucina giapponesi sono realizzati a mano...
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    109,00 €

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    Codice articolo 719953

    Piccolo coltello multiuso Tanganryu Hocho, Petty, micarta di lino

    Piccolo coltello multiuso Tanganryu Hocho, Petty, micarta di lino

    Impugnatura di forma quadrata senza rivetti, in micarta di lino idroresistente con venature color grigio-nero.
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    219,00 €

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    Codice articolo 709952

    Yamamoto Hocho, set, 2 pezzi

    Yamamoto Hocho, set, 2 pezzi

    Coltelli da cucina giapponesi forgiati a mano dal maestro fabbro Masashi Yamamoto. Il disegno Suminagashi della lama, fortemente contrastante, è realizzato con un totale di 57 strati ripiegato di acciaio. L’anima tagliente in acciaio...
    serie
     
    769,00 €

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    Codice articolo 720060

    Yamamoto Hocho, Petty, piccolo coltello multiuso

    Yamamoto Hocho, Petty, piccolo coltello multiuso

    Coltelli da cucina giapponesi forgiati a mano dal maestro fabbro Masashi Yamamoto. Il disegno Suminagashi della lama, fortemente contrastante, è realizzato con un totale di 57 strati ripiegato di acciaio. L’anima tagliente in acciaio...
    serie
     
    374,00 €

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    Codice articolo 720052

    Coltello da carne e pesce, Fukaku-Ryu Hocho, acero, Gyuto

    Coltello da carne e pesce, Fukaku-Ryu Hocho, acero, Gyuto

    Ognuna di queste lame lucidate a specchio e dai suggestivi disegni damascati è un pezzo unico realizzato a mano. Nel complesso 62 strati piegati di acciaio inossidabile racchiudono l’anima tagliente in acciaio ATS314* Hitachi, creando un...
    serie
     
    297,00 €

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    Codice articolo 708984

    Coltelli Fukaku-Ryu Hocho, acero set, 2 pezzi

    Coltelli Fukaku-Ryu Hocho, acero set, 2 pezzi

    Ognuna di queste lame lucidate a specchio e dai suggestivi disegni damascati è un pezzo unico realizzato a mano. Nel complesso 62 strati piegati di acciaio inossidabile racchiudono l’anima tagliente in acciaio ATS314* Hitachi, creando un...
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    606,00 €

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    Codice articolo 708987

    Coltello da carne e pesce, Bontenunryu Hocho, wengé, Gyuto

    Coltello da carne e pesce, Bontenunryu Hocho, wengé, Gyuto

    Il disegno ondulato dall’effetto espressivo e dalla lucentezza raffinata della lama è realizzato mediante un totale di 63 strati di acciaio ripiegati, nonché da uno speciale trattamento di superficie e una speciale tecnica di lucidatura....
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    159,00 € 139,00 €

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    Codice articolo 708942

    Coltelli Fukaku-Ryu Hocho, acero set, 3 pezzi

    Coltelli Fukaku-Ryu Hocho, acero set, 3 pezzi

    Ognuna di queste lame lucidate a specchio e dai suggestivi disegni damascati è un pezzo unico realizzato a mano. Nel complesso 62 strati piegati di acciaio inossidabile racchiudono l’anima tagliente in acciaio ATS314* Hitachi, creando un...
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    944,00 €

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    Codice articolo 708988

    Set di coltelli, Shigeki Hocho » Ebano«, 2 pezzi

    Set di coltelli, Shigeki Hocho » Ebano«, 2 pezzi

    La lama ricca di contrasti, che consiste di un totale di 33 strati, rende questi coltelli una vera gioia per gli occhi. Il tagliente cuneiforme realizzato in acciaio SG -2, prodotto con polveri metallurgiche, garantisce affilatezza e...
    serie
     
    956,00 €

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    Codice articolo 718668

    Coltello da carne e pesce, Shigeki Hocho »Ebano«, Gyuto

    Coltello da carne e pesce, Shigeki Hocho »Ebano«, Gyuto

    La lama ricca di contrasti, che consiste di un totale di 33 strati, rende questi coltelli una vera gioia per gli occhi. Il tagliente cuneiforme realizzato in acciaio SG -2, prodotto con polveri metallurgiche, garantisce affilatezza e...
    serie
     
    478,00 €

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    Codice articolo 718662