Foderi in legno per Tanganryu / Prever / Bontenunryu Hocho, Sujihiki 270mm

Foderi in legno per Tanganryu / Prever / Bontenunryu Hocho, Sujihiki 270mm
I foderi in legno di magnolia (Magnolia obovata) sono laccati neri. Adatti per tutte le serie di...
I foderi in legno di magnolia (Magnolia obovata) sono laccati neri. Adatti per tutte le serie di coltelli Tanganryu Hocho, Prever Hocho e Bontenunryu Hocho.
     
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    Ryusen Hamono

    L’azienda Ryusen Hamono é stata fondata nel 1953 a Echizen City, nella prefettura Fukui, in Giappone. Qua vengono prodotti coltelli esclusivi già nella terza generazione dell’azienda. Il lavoro manuale conferisce unicità a ciascun di questi coltelli. La Ryusen Hamono é stata la prima azienda in assoluto a ricevere il titolo di „Dentouteki Kougeihin“, un premio della Camera di Commercio e dell'Industria giapponese per i prodotti fabbricati in maniera tradizionale.

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    Coltello da carne e pesce, Bontenunryu Hocho, Sujihiki

    Coltello da carne e pesce, Bontenunryu Hocho, Sujihiki

    Ciascuna di queste lame lucidate a specchio dai suggestivi disegni damascati è un pezzo unico realizzato a mano. 62 strati piegati di acciaio inossidabile racchiudono l’anima tagliente in acciaio VG-10; materiale di eccellente qualità...
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