Coltello a serramanico Laguiole, legno duro impiallacciato

L'originale di Laguiole en Aubrac

Rivestimenti dei manici in legno duro impiallacciato tinto. Lama in acciaio Sandvik inossidabile 12C27 ben affilabile. Guancette in acciaio inossidabile e lama lucidata a specchio. Durezza 56 HRC. Consegna in sacchetto di lino.
L'originale di Laguiole en Aubrac
Il coltello a serramanico Laguiole è un’icona del design francese. Già nel 1829 questa forma di coltello era stata creata nel piccolo villaggio di montagna di Laguiole, nel sud-ovest della Francia. La forma ergonomica della lama e dell’impugnatura, l’»ape« che funge da battuta e l’incisione discreta sul dorso della molla sono il marchio di fabbrica di questo classico tra i coltelli. Le impugnature di tutti i coltelli a serramanico della serie »L'Aiglon« presentano la tradizionale »croce del pastore« formata da borchie ornamentali in argento (ad eccezione delle impugnature in corno di cervo). I pastori che trascorrevano l’estate con il gregge sugli altipiani dell’Auvergne conficcavano la lama del coltello nel suolo per poter pregare davanti a una croce. La piuma e l’ape vengono forgiate da un unico pezzo e decorate ad arte a mano (rabescatura), ogni fabbro ha la sua incisione.
Nota: Prestare attenzione all'origine del coltello al momento dell'acquisto. Spesso vengono proposti coltelli di produzione cinese o pakistana a basso costo, perché il nome Laguiole non può essere protetto. Il marchio »LOG« (Garanzia di Origine Laguiole) garantisce l'origine dalla zona di Laguiole e un metodo di produzione tradizionale.
     
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    Laguiole en Aubrac

    La forgia Laguiole en Aubrac, che vanta una lunga tradizione, è una delle più rinomate in Francia. L'azienda ha sede a Espalion, all'interno della zona »Laguiole Origine Garantie«. Ogni coltello è realizzato a mano da un forgiatore e la lavorazione a mano ne conferisce l’unicità; a seconda del modello, sono necessarie fino a 216 fasi di lavoro. Il produttore fornisce una garanzia a vita sui difetti di materiale o di fabbricazione.

    • Struttura della lama Acciaio monostrato
    • Lunghezza lama 100 mm
    • Spessore lama 2 mm
    • Larghezza della lama 19 mm
    • Lunghezza totale 220 mm
    • Bordo tagliente in acciaio Sandvik 12C27
    • Inossidabile
    • Durezza 56 HRC
    • Affilatura Bisello doppio
    • Sistema di bloccaggio Slipjoint
    • Materiale del manico Legno duro impiallacciato tinto
    • Peso 90 g
    Codice articolo 718747
    Merce pronta per spedizione immediata, tempo di consegna da 2 a 4 giorni lavorativi circa
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    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
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