Coltello da bistecca e da tavola Doshu

Coltello da bistecca e da tavola Doshu

Un elegante coltello da bistecca e da tavola dalla forma snella e sottile. Rivestimento del...
Un elegante coltello da bistecca e da tavola dalla forma snella e sottile. Rivestimento del manico in legno di Cocobolo dall’estetica accattivante, un legno pregiato con un durame rosso intenso e venature di tonalità dal marrone scuro al nero. Un totale di 14 strati laterali creano un eccezzionale disegno Suminagashi intorno all’anima tagliente in acciaio carta blu. La parte superiore della lama presenta una struttura superficiale martellata. Affilatura su entrambi i lati, non inossidabile, durezza 60 HRC.
     
    di più
    meno
    Ulteriori dettagli sul produttore

    Toyokuni

    Toyokuni

    L’azienda Toyokuni, con sede nella prefettura di Kochi, in Giappone, è stata fondata nel 1946 ed è gestita attualmente dalla 4a generazione. I tradizionali manici in legno dei coltelli da caccia e da esterno hanno una finitura rustica e sono adeguatamente dimensionati per le mani europee. Tutti i coltelli hanno affilatura su entrambi i lati.

    • Tipo Coltello da bistecca e da tavola
    • Struttura della lama Damasco
    • Lunghezza lama 105 mm
    • Spessore lama 4 mm
    • Larghezza della lama 20 mm
    • Lunghezza totale 230 mm
    • Bordo tagliente in acciaio Acciaio Carta Blu
    • Numero di strati 15
    • Inossidabile No
    • Fabbricazione Produzione artigianale
    • Durezza 60 HRC
    • Affilatura Bisello doppio
    • Materiale del manico Cocobolo
    • Manualità Utilizzo ambidestro
    • Peso 100 g
    Codice articolo 718783
    Marca Toyokuni
    Merce pronta per spedizione immediata, tempo di consegna da 2 a 4 giorni lavorativi circa
    279,00 € per pezzo
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
    Appunta
    Tante altri varianti
    Tipo Prezzo Quantità
    Coltello da bistecca e da tavola Doshu
      279,00 €
     

    Passend dazu

    Sistema di affilatura KME, Basic Set

    249,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 720430

    Tagliere a mosaico, legno noce, con scanalatura per...

    399,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 707853

    Set di affilatura completo Katocut Nowi Pro, in valigetta

    1.536,00 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 715654