Nakagoshi Hocho per mancini, Deba

Satoshi Nakagoshi realizza questi coltelli tradizionali da cucina giapponesi insieme al figlio,...
Satoshi Nakagoshi realizza questi coltelli tradizionali da cucina giapponesi insieme al figlio, nella piccola officina dell’isola di Shikoku. La lama presenta due strati e un tagliente in acciaio Carta Bianco, affilato su un lato, per mancini. Le impugnature in legno di magnolia sono molto maneggevoli. Ossidabile. Durezza 61 HRC.
     
    di più
    meno
    Ulteriori dettagli sul produttore

    Sonstige

    Acquista i prodotti Sonstige online su DICTUM.
    • Tipo Coltello da pesce e da tritatura, Deba
    • Struttura della lama 2 strati
    • Lunghezza lama 180 mm
    • Spessore lama 8 mm
    • Lunghezza totale 330 mm
    • Bordo tagliente in acciaio Acciaio Carta Bianco
    • Inossidabile No
    • Fabbricazione Forgiatura a mano
    • Durezza 61 HRC
    • Affilatura Su un solo lato
    • Materiale del manico Legno di magnolia
    • Manualità mancini
    • Peso 375 g
    Codice articolo 719480
    Marca -
    Merce pronta per spedizione immediata, tempo di consegna da 2 a 4 giorni lavorativi circa
    249,00 € per pezzo
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
    Appunta
    Tante altri varianti
    Prezzo Quantità
    Deba
    Nakagoshi Hocho per mancini, Deba
    Codice articolo 719480
    Tipo: Coltello da pesce e da tritatura, Deba
    Lunghezza lama: 180 mm
    Spessore lama: 8 mm
      249,00 €  
    Serie completa
    Vai alla serie completa
    Prezzo Quantità
    Coltello da verdure, Usuba
    Nakagoshi Hocho per mancini, Usuba, coltello da verdure
    Codice articolo 719476
    Tipo: Coltello da verdure, Usuba
    Lunghezza lama: 165 mm
    Spessore lama: 3 mm
      189,00 €  
    Coltello da pesce, Sashimi
    Nakagoshi Hocho per mancini, Sashimi, coltello da pesce
    Codice articolo 719477
    Tipo: Coltello da pesce, Sashimi
    Lunghezza lama: 150 mm
    Spessore lama: 3 mm
      173,00 €  
    Nakagoshi Hocho per mancini, Sashimi, coltello da pesce
    Codice articolo 719478
    Tipo: Coltello da pesce, Sashimi
    Lunghezza lama: 200 mm
    Spessore lama: 3,5 mm
      184,00 €  
    Nakagoshi Hocho per mancini, Sashimi, coltello da pesce
    Codice articolo 719479
    Tipo: Coltello da pesce, Sashimi
    Lunghezza lama: 270 mm
    Spessore lama: 4 mm
      229,00 €  
    Deba
    Nakagoshi Hocho per mancini, Deba
    Codice articolo 719480
    Tipo: Coltello da pesce e da tritatura, Deba
    Lunghezza lama: 180 mm
    Spessore lama: 8 mm
      249,00 €  

    Passend dazu

    Ausilio di affilatura Togeru

    11,40 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 705377

    Olio di camelia Sinensis, 100 ml

    5,90 €

    (TOT.: 59,00 € / 1 litre)

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 705280