Coltello da verdure Yoshida Hocho, Usuba
Coltello da verdure Yoshida Hocho, Usuba
Il connubio tra la semplicità del design le eccezionali prestazioni di taglio rende il coltello Yoshida Hocho ideale per chi intende avvicinarsi all’arte tradizionale giapponese del taglio. Forgiata in acciaio SUJ-2, paragonabile all'Acciaio Carta Bianco, la lama in acciaio monostrato con crosta di forgiatura nera offre un elevato grado di durezza, capace di soddisfare anche le esigenze più elevate, ed è facilmente riaffilabile. Il manico in legno di magnolia con ghiera in plastica non soltanto conferisce al coltello un’estetica tradizionale, ma assicura anche una presa salda e comoda. Temprata a 63- 63 HRC, non inossidabile.
Sonstige
- Tipo Coltello da verdure, Usuba
- Struttura della lama 3 strati
- Lunghezza lama 170 mm
- Spessore lama 1,8 mm
- Larghezza della lama 52 mm
- Lunghezza totale 305 mm
- Bordo tagliente in acciaio Acciaio SUJ-2
- Inossidabile No
- Fabbricazione Produzione artigianale
- Durezza 63-64 HRC
- Affilatura su entrambi i lati
- Materiale del manico Legno di magnolia
- Manualità Utilizzo ambidestro
- Peso 160 g
| Codice articolo | 725149 |
| Marca | - |
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