Shigeki Hocho Kuro, mezzaluna

Shigeki Hocho Kuro, mezzaluna

Ricco di contrasti e affilato

Questi coltelli sono dei veri cattura sguardi dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, in particolare...
Questi coltelli sono dei veri cattura sguardi dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, in particolare grazie al contrasto tra la lama damascata e le impugnature in legno lamellare di betulla color nero. I 32 strati in acciaio Damasco giapponese e il tagliente in acciaio VG10 sono inossidabili. Lama firmata, durezza 61 HRC, affilatura su ambo i lati.
     
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    Sonstige

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    • Tipo Mezzelune
    • Struttura della lama Damasco
    • Lunghezza lama 90 mm
    • Spessore lama 2 mm
    • Larghezza della lama 36 mm
    • Lunghezza totale 225 mm
    • Bordo tagliente in acciaio VG-10
    • Numero di strati 33
    • Inossidabile
    • Fabbricazione Produzione artigianale
    • Durezza 61 HRC
    • Affilatura Bisello doppio
    • Materiale del manico Legno di Pakka
    • Manualità Utilizzo ambidestro
    • Peso 90 g
    Codice articolo 719717
    Marca -
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    139,00 € per pezzo
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
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    Prezzo Quantità
    Mezzelune
    Shigeki Hocho Kuro, mezzaluna
    Codice articolo 719717
    Tipo: Mezzelune
    Lunghezza lama: 90 mm
    Spessore lama: 2 mm
      139,00 €  
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    Prezzo Quantità
    Coltello multiuso, Santoku
    Shigeki Hocho Kuro, Santoku, coltello multiuso
    Codice articolo 719770
    Tipo: Coltello multiuso, Santoku
    Lunghezza lama: 165 mm
    Spessore lama: 1,8 mm
      199,00 €  
    Piccolo coltello multiuso, Petty
    Shigeki Hocho Kuro, Petty, piccolo coltello multiuso
    Codice articolo 719789
    Tipo: Piccolo coltello multiuso, Petty
    Lunghezza lama: 115 mm
    Spessore lama: 1,5 mm
      129,00 €  
    Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Shigeki Hocho Kuro, Gyuto, coltello da carne e pesce
    Codice articolo 719771
    Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Lunghezza lama: 155 mm
    Spessore lama: 1,8 mm
      154,00 €  
    Shigeki Hocho Kuro, Gyuto, coltello da carne e pesce
    Codice articolo 719772
    Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Lunghezza lama: 185 mm
    Spessore lama: 1,8 mm
      199,00 €  
    Mezzelune
    Shigeki Hocho Kuro, mezzaluna
    Codice articolo 719717
    Tipo: Mezzelune
    Lunghezza lama: 90 mm
    Spessore lama: 2 mm
      139,00 €  
    Coltello da verdure, Usuba
    Shigeki Hocho Kuro, Usuba, coltello da verdure
    Codice articolo 719773
    Tipo: Coltello da verdure, Usuba
    Lunghezza lama: 165 mm
    Spessore lama: 1,5 mm
      199,00 €  
    Set
    Shigeki Hocho Kuro, set, 2 pezzi, Santoku e Gyuto Prezzo vantaggioso
    Codice articolo 719776
    Tipo: Set, 2 pezzi
      324,00 €  
    Shigeki Hocho Kuro, set, 2 pezzi, Usuba e Gyuto Prezzo vantaggioso
    Codice articolo 719777
    Tipo: Set, 2 pezzi
      324,00 €  
    Shigeki Hocho Kuro, set, 3 pezzi Prezzo vantaggioso
    Codice articolo 719774
    Tipo: Set, 3 pezzi
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