Serie di coltelli DICTUM »Ebano«, set, 5 pezzi

Questa straordinaria serie di coltelli rappresenta un capolavoro della moderna produzione...
L'eleganza classica incontra la funzionalità innovativa. Ideato per gli amanti della cucina che apprezzano qualità e stile, questo set di coltelli è un complemento indispensabile. Composto da Santoku, Gyuto, Nakiri e Petty, con questo set sarete attrezzati per tutti i lavori di taglio, dalla tritatura di precisione delle verdure al taglio agile di carne e pesce. Questo set combina la tradizione artigianale con l'innovazione contemporanea ed è la scelta ideale per i cuochi più esigenti che apprezzano sia la praticità che il design.
Questa straordinaria serie di coltelli rappresenta un capolavoro della moderna produzione industriale, realizzata con 67 strati di acciaio Damasco inossidabile e un'anima di taglio in VG-10, con una notevole durezza di 60 HRC. La combinazione tra l'eccellenza dell'acciaio giapponese e la tecnologia della cucina occidentale garantisce un'affilatura eccezionale e una sorprendente tenuta di taglio. Gli eleganti manici di forma ottogonale in ebano non solo conferiscono ai coltelli un design senza tempo, ma garantiscono anche un perfetto equilibrio.
     
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    Ulteriori dettagli sul produttore

    Fabbrichiamo noi stessi una gran quantità di prodotti che vendiamo come azienda commerciale. Nel settore della costruzione di strumenti musicali siamo attivi con il marchio Herdim® da oltre 100 anni. Nel nostro reparto Design, sviluppiamo i prodotti da zero - dai semplici disegni dei componenti per lo sviluppo di utensili manuali a gruppi di componenti complessi nel settore degli utensili elettrici. Tutti i materiali, come gli acciai per taglienti, i materiali di colata o per le impugnature, vengono selezionati in funzione dell'uso previsto e prodotti in base alle nostre specifiche. Quando possibile, realizziamo noi stessi i componenti per i nostri utensili. Elaborati processi di produzione (fusione, imbutitura, forgiatura, laseratura) vengono eseguiti da aziende specializzate. I processi, come pure i componenti finiti, vengono monitorati e controllati da noi. L'assemblaggio finale dei singoli componenti, così come il taglio del legno e l’imbottigliamento dei prodotti per la superficie, vengono eseguiti da noi. I nostri marchi aziendali includono prodotti appartenenti al settore degli strumenti musicali (Herdim®) e prodotti del settore utensili e macchine (DICTUM®). Altri marchi propri di DICTUM in altri settori sono: Sinensis®, Lignea®, Kunsuto®, RosinLegnin®, Robusuta®, Shinko®...

    • Tipo Set, 5 pezzi
    Codice articolo 725229
    Marca DICTUM
    Merce pronta per spedizione immediata, tempo di consegna da 2 a 4 giorni lavorativi circa

    Prezzo vantaggioso

    399,00 € per set
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
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    Tante altri varianti
    Prezzo Quantità
    Set, 5 pezzi
    Serie di coltelli DICTUM »Ebano«, set, 5 pezzi Prezzo vantaggioso
    Codice articolo 725229
    Tipo: Set, 5 pezzi
      399,00 €  
    Serie completa
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    Prezzo Quantità
    Santoku (coltello multiuso)
    Serie di coltelli DICTUM »Ebano«, Santoku (coltello multiuso)
    Codice articolo 725230
    Tipo: Santoku (coltello multiuso)
    Lunghezza lama: 180 mm
    Spessore lama: 2 mm
      99,00 €  
    Petty (piccolo coltello universale)
    Serie di coltelli DICTUM »Ebano«, Petty (piccolo coltello universale)
    Codice articolo 725231
    Tipo: Piccolo coltello multiuso, Petty
    Lunghezza lama: 115 mm
    Spessore lama: 2 mm
      56,00 €  
    Nakiri - Usuba (coltello da verdure)
    Serie di coltelli DICTUM »Ebano«, Nakiri-Usuba (coltello da verdure)
    Codice articolo 725232
    Tipo: Coltello da verdure, Usuba
    Lunghezza lama: 175 mm
    Spessore lama: 2 mm
      99,00 €  
    Gyuto (coltello da carne e pesce)
    Serie di coltelli DICTUM »Ebano«, Gyuto (coltello da carne e pesce)
    Codice articolo 725233
    Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Lunghezza lama: 200 mm
    Spessore lama: 2 mm
      99,00 €  
    Set
    Serie di coltelli DICTUM »Ebano«, set, 2 pezzi Prezzo vantaggioso
    Codice articolo 725234
    Tipo: Set, 2 pezzi
      139,00 €  
    Set, 5 pezzi
    Serie di coltelli DICTUM »Ebano«, set, 5 pezzi Prezzo vantaggioso
    Codice articolo 725229
    Tipo: Set, 5 pezzi
      399,00 €  
    Tanti accessori & pezzi di ricambio

    Accessori

    Forbici da cucina Ernest Wright »Turton«

    Forbici da cucina Ernest Wright »Turton«

    Il modello »Turton« è una vera e propria forbice multiuso per la vostra cucina. Lame dentellate per un taglio e una presa particolarmente efficaci. Un apribottiglie/tappo a vite e uno schiaccianoci completano il modello. Realizzata in...
    126,70 €

    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 718731

     

    Passend dazu

    Ausilio di affilatura Togeru

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    Set di affilatura completo Katocut Nowi Home

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    Codice articolo 715655

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    IVA incl. più spese di spedizione

    Codice articolo 708978