Kanetsune Hocho, Santoku (coltello multiuso)

Kanetsune Hocho, Santoku (coltello multiuso)

Coltello da cucina giapponese di facile manutenzione dal classico design occidentale. La lama...
Coltello da cucina giapponese di facile manutenzione dal classico design occidentale. La lama tristrato inossidabile presenta un tagliente in VG10, acciaio inossidabile della massima qualità che si distingue per la durata del taglio. I rivestimenti dell’impugnatura in legno lamellare nero sono fissati al codolo mediante tre rivetti e chiusi da una ghiera in acciaio inossidabile. Lama inossidabile firmata, durezza 60 HRC, affilatura su ambo i lati.
     
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    Sonstige

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    • Tipo Santoku (coltello multiuso)
    • Struttura della lama 3 strati
    • Lunghezza lama 160 mm
    • Spessore lama 1,6 mm
    • Lunghezza totale 285 mm
    • Bordo tagliente in acciaio VG-10
    • Inossidabile
    • Fabbricazione Produzione artigianale
    • Durezza 60 HRC
    • Affilatura su entrambi i lati
    • Materiale del manico Legno di Pakka
    • Manualità Utilizzo ambidestro
    • Peso 145 g
    Codice articolo 719795
    Marca -
    Merce pronta per spedizione immediata, tempo di consegna da 2 a 4 giorni lavorativi circa
    119,00 € per pezzo
    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
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    Prezzo Quantità
    Santoku (coltello multiuso)
    Kanetsune Hocho, Santoku (coltello multiuso)
    Codice articolo 719795
    Tipo: Santoku (coltello multiuso)
    Lunghezza lama: 160 mm
    Spessore lama: 1,6 mm
      119,00 €  
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    Prezzo Quantità
    Santoku (coltello multiuso)
    Kanetsune Hocho, Santoku (coltello multiuso)
    Codice articolo 719795
    Tipo: Santoku (coltello multiuso)
    Lunghezza lama: 160 mm
    Spessore lama: 1,6 mm
      119,00 €  
    Coltello da verdure, Usuba
    Kanetsune Hocho, Nakiri - Usuba (coltello da verdure)
    Codice articolo 719796
    Tipo: Coltello da verdure, Usuba
    Lunghezza lama: 165 mm
    Spessore lama: 2 mm
      119,00 €  
    Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Kanetsune Hocho, Gyuto (coltello da carne e pesce)
    Codice articolo 719797
    Tipo: Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Lunghezza lama: 180 mm
    Spessore lama: 2 mm
      119,00 €  

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    Codice articolo 711624