Eclipse Hocho, Santoku, coltello multiuso

Eclipse Hocho, Santoku, coltello multiuso

La combinazione della lama in acciaio inossidabile monostrato e dell'impugnatura Corian rende...
La combinazione della lama in acciaio inossidabile monostrato e dell'impugnatura Corian rende questi coltelli facili da pulire e garantisce un elevato standard igienico. Il materiale composito Corian non è poroso, pertanto facile da pulire, robusto, molto resistente e dall'aspetto simile al marmo. Perni e ghiere in acciaio inox. La lama in acciaio inossidabile monostrato AUS8* di Aichi offre un'eccellente affilatura e durata di taglio. Durezza 59 HRC, affilatura su entrambi i lati. *Analisi acciaio: C = 0,7 / Cr = 14 / Mo = 0,2 / V = 0,2 (in %)
     
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    • Tipo Coltello multiuso, Santoku
    • Struttura della lama Acciaio monostrato
    • Lunghezza lama 175 mm
    • Spessore lama 2 mm
    • Larghezza della lama 47 mm
    • Lunghezza totale 300 mm
    • Bordo tagliente in acciaio Acciaio AUS-8
    • Inossidabile
    • Fabbricazione Produzione artigianale
    • Durezza 59 HRC
    • Affilatura Bisello doppio
    • Materiale del manico Corian
    • Manualità Utilizzo ambidestro
    • Peso 190 g
    Codice articolo 718405
    Marca -
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    Libretto di affilatura incluso, due affilature gratuite.
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    Coltello multiuso, Santoku
    Eclipse Hocho, Santoku, coltello multiuso
    Codice articolo 718405
    Tipo: Coltello multiuso, Santoku
    Lunghezza lama: 175 mm
    Spessore lama: 2 mm
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    Coltello multiuso, Santoku
    Eclipse Hocho, Santoku, coltello multiuso
    Codice articolo 718405
    Tipo: Coltello multiuso, Santoku
    Lunghezza lama: 175 mm
    Spessore lama: 2 mm
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