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Prever Hocho, 三德万能刀
这款永不过时的现代厨刀，其梦幻般的刀身外观是由总共66层折叠的不锈钢打造而成。切削层使用VG-10钢，这是一种最高级的不锈钢，其特点是切割耐用。日本刀的完美外观由珍贵的胡桃木制成的椭圆形手柄完成，手柄由两个抛光至高光的不锈钢夹子封闭。所有型号均采用双面刃磨，面包刀采用单面刃磨。用礼盒运送。硬度60HRC，不锈钢。
Prever Hocho, Usuba，削皮刀
这款永不过时的现代厨刀，其梦幻般的刀身外观是由总共66层折叠的不锈钢打造而成。切削层使用VG-10钢，这是一种最高级的不锈钢，其特点是切割耐用。日本刀的完美外观由珍贵的胡桃木制成的椭圆形手柄完成，手柄由两个抛光至高光的不锈钢夹子封闭。所有型号均采用双面刃磨，面包刀采用单面刃磨。用礼盒运送。硬度60HRC，不锈钢。
Prever Hocho, 小工具刀
这款永不过时的现代厨刀，其梦幻般的刀身外观是由总共66层折叠的不锈钢打造而成。切削层使用VG-10钢，这是一种最高级的不锈钢，其特点是切割耐用。日本刀的完美外观由珍贵的胡桃木制成的椭圆形手柄完成，手柄由两个抛光至高光的不锈钢夹子封闭。所有型号均采用双面刃磨，面包刀采用单面刃磨。用礼盒运送。硬度60HRC，不锈钢。
Prever Hocho, 鱼刀和肉刀
这款永不过时的现代厨刀，其梦幻般的刀身外观是由总共66层折叠的不锈钢打造而成。切削层使用VG-10钢，这是一种最高级的不锈钢，其特点是切割耐用。日本刀的完美外观由珍贵的胡桃木制成的椭圆形手柄完成，手柄由两个抛光至高光的不锈钢夹子封闭。所有型号均采用双面刃磨，面包刀采用单面刃磨。用礼盒运送。硬度60HRC，不锈钢。
Prever Hocho, Sujihiki 鱼肉刀
这款永不过时的现代厨刀，其梦幻般的刀身外观是由总共66层折叠的不锈钢打造而成。切削层使用VG-10钢，这是一种最高级的不锈钢，其特点是切割耐用。日本刀的完美外观由珍贵的胡桃木制成的椭圆形手柄完成，手柄由两个抛光至高光的不锈钢夹子封闭。所有型号均采用双面刃磨，面包刀采用单面刃磨。用礼盒运送。硬度60HRC，不锈钢。
Prever Hocho, 面包刀
这款永不过时的现代厨刀，其梦幻般的刀身外观是由总共66层折叠的不锈钢打造而成。切削层使用VG-10钢，这是一种最高级的不锈钢，其特点是切割耐用。日本刀的完美外观由珍贵的胡桃木制成的椭圆形手柄完成，手柄由两个抛光至高光的不锈钢夹子封闭。所有型号均采用双面刃磨，面包刀采用单面刃磨。用礼盒运送。硬度60HRC，不锈钢。
福乐流乌鲁士锄草, 鱼刀和肉刀
千年的乌石传统，与高贵的刀刃相结合，成为独一无二的杰作。由于手工设计，这些结构明显的刀片都是独一无二的大马士革结构。日立的ATS314钢*切割中心周围共有62个不锈钢折边，形成了奇妙的刀型。八角形的手柄由玉兰木制成，用乌石漆精制而成，锡红和黑色的渐变色让人信服。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。 *钢材分析。C = 1 / Si = 0.3 / Mn = 0.4 / P。
Yamamoto Hocho, Sujihiki 鱼肉刀
山本正志大师手工锻造的日本菜刀。刀刃上的对比鲜明的suminagashi花纹是由总共57层钢的折叠层形成的。切割中心层由日立SLD钢*制成，由于含碳量高，保证了出色的锋利度和切割耐久性；不锈钢侧层便于维护。日本刀的完美外观由恩赐木（日本宝塔树的木材）制成的手柄完成，手柄上有水牛角夹。刀片上有手工雕刻的签名。两面研磨，硬度63HRC。切芯防锈，侧层不锈钢。 * 钢材分析。C = 1.5 / Si = 0.25 / Mn = 0.4 / Cr = 12 / Mo = 1 /...
Yamamoto Hocho, 设置
山本正志大师手工锻造的日本菜刀。刀刃上的对比鲜明的suminagashi花纹是由总共57层钢的折叠层形成的。切割中心层由日立SLD钢*制成，由于含碳量高，保证了出色的锋利度和切割耐久性；不锈钢侧层便于维护。日本刀的完美外观由恩赐木（日本宝塔树的木材）制成的手柄完成，手柄上有水牛角夹。刀片上有手工雕刻的签名。两面研磨，硬度63HRC。切芯防锈，侧层不锈钢。 * 钢材分析。C = 1.5 / Si = 0.25 / Mn = 0.4 / Cr = 12 / Mo = 1 /...
Yamamoto Hocho, 三德万能刀
山本正志大师手工锻造的日本菜刀。刀刃上的对比鲜明的suminagashi花纹是由总共57层钢的折叠层形成的。切割中心层由日立SLD钢*制成，由于含碳量高，保证了出色的锋利度和切割耐久性；不锈钢侧层便于维护。日本刀的完美外观由恩赐木（日本宝塔树的木材）制成的手柄完成，手柄上有水牛角夹。刀片上有手工雕刻的签名。两面研磨，硬度63HRC。切芯防锈，侧层不锈钢。 * 钢材分析。C = 1.5 / Si = 0.25 / Mn = 0.4 / Cr = 12 / Mo = 1 /...
Yamamoto Hocho, Usuba，削皮刀
山本正志大师手工锻造的日本菜刀。刀刃上的对比鲜明的suminagashi花纹是由总共57层钢的折叠层形成的。切割中心层由日立SLD钢*制成，由于含碳量高，保证了出色的锋利度和切割耐久性；不锈钢侧层便于维护。日本刀的完美外观由恩赐木（日本宝塔树的木材）制成的手柄完成，手柄上有水牛角夹。刀片上有手工雕刻的签名。两面研磨，硬度63HRC。切芯防锈，侧层不锈钢。 * 钢材分析。C = 1.5 / Si = 0.25 / Mn = 0.4 / Cr = 12 / Mo = 1 /...
Yamamoto Hocho, 鱼刀和肉刀
山本正志大师手工锻造的日本菜刀。刀刃上的对比鲜明的suminagashi花纹是由总共57层钢的折叠层形成的。切割中心层由日立SLD钢*制成，由于含碳量高，保证了出色的锋利度和切割耐久性；不锈钢侧层便于维护。日本刀的完美外观由恩赐木（日本宝塔树的木材）制成的手柄完成，手柄上有水牛角夹。刀片上有手工雕刻的签名。两面研磨，硬度63HRC。切芯防锈，侧层不锈钢。 * 钢材分析。C = 1.5 / Si = 0.25 / Mn = 0.4 / Cr = 12 / Mo = 1 /...
酒井胡町，棕色手柄, 三德万能刀
西式设计的日本刀，易于保养。VG-10钢的切削核心由16层不锈钢包围。刀片上部的锤形结构不仅是视觉上的亮点，还能保证被切割的材料不容易粘在刀片上。粒面层压桦木制成的握板用不锈钢销钉三层铆接在杆上，用不锈钢夹子封闭。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
酒井胡町，棕色手柄, Usuba，削皮刀
西式设计的日本刀，易于保养。VG-10钢的切削核心由16层不锈钢包围。刀片上部的锤形结构不仅是视觉上的亮点，还能保证被切割的材料不容易粘在刀片上。粒面层压桦木制成的握板用不锈钢销钉三层铆接在杆上，用不锈钢夹子封闭。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
酒井胡町，棕色手柄, 小工具刀
西式设计的日本刀，易于保养。VG-10钢的切削核心由16层不锈钢包围。刀片上部的锤形结构不仅是视觉上的亮点，还能保证被切割的材料不容易粘在刀片上。粒面层压桦木制成的握板用不锈钢销钉三层铆接在杆上，用不锈钢夹子封闭。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
酒井胡町，棕色手柄, 鱼刀和肉刀
西式设计的日本刀，易于保养。VG-10钢的切削核心由16层不锈钢包围。刀片上部的锤形结构不仅是视觉上的亮点，还能保证被切割的材料不容易粘在刀片上。粒面层压桦木制成的握板用不锈钢销钉三层铆接在杆上，用不锈钢夹子封闭。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
酒井胡町，棕色手柄, Sujihiki 鱼肉刀
西式设计的日本刀，易于保养。VG-10钢的切削核心由16层不锈钢包围。刀片上部的锤形结构不仅是视觉上的亮点，还能保证被切割的材料不容易粘在刀片上。粒面层压桦木制成的握板用不锈钢销钉三层铆接在杆上，用不锈钢夹子封闭。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
酒井胡町，棕色手柄, 设置
西式设计的日本刀，易于保养。VG-10钢的切削核心由16层不锈钢包围。刀片上部的锤形结构不仅是视觉上的亮点，还能保证被切割的材料不容易粘在刀片上。粒面层压桦木制成的握板用不锈钢销钉三层铆接在杆上，用不锈钢夹子封闭。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
Yamamoto Hocho, 小工具刀
山本正志大师手工锻造的日本菜刀。刀刃上的对比鲜明的suminagashi花纹是由总共57层钢的折叠层形成的。切割中心层由日立SLD钢*制成，由于含碳量高，保证了出色的锋利度和切割耐久性；不锈钢侧层便于维护。日本刀的完美外观由恩赐木（日本宝塔树的木材）制成的手柄完成，手柄上有水牛角夹。刀片上有手工雕刻的签名。两面研磨，硬度63HRC。切芯防锈，侧层不锈钢。 * 钢材分析。C = 1.5 / Si = 0.25 / Mn = 0.4 / Cr = 12 / Mo = 1 /...
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