Универсальный нож Mina Hocho, Santoku

Универсальный нож Mina Hocho, Santoku

Успешное и простое в уходе сочетание лезвия из нержавеющей стали Suminagashi и прочных ручек из...
Успешное и простое в уходе сочетание лезвия из нержавеющей стали Suminagashi и прочных ручек из коричневой фанеры. Режущий центральный слой из нержавеющей стали VG-10 окружен 16 слоями стали Suminagashi для создания привлекательного рисунка. Заземление с обеих сторон, нержавеющая, твердость 60 HRC.
Деревня ножей Такефу
Деревня Такэфу Нож - это кузнечный кооператив. Там традиция кузнечного дела существует почти 700 лет. В этой небольшой деревне, расположенной в провинции Фукуи, небольшая группа отличных мастеров-кузнецов производит в своих мастерских отличные ножи в небольших количествах. Таким образом, отдельные японские кухонные ножи изготавливаются вручную из лучших материалов.
     
    подробнее…
    меньше
    Hier finden Sie weitere Details zum Hersteller

    Sonstige

    Купить продукты от Sonstige онлайн в DICTUM.
    • Тип Универсальный нож Santoku
    • Конструкция лезвия Дамаск
    • ширина лезвия [отвертки] 170 мм
    • Толщина лезвия 1,8 мм
    • Общая длина 305 мм
    • Открытая режущая из стали VG-10, нержавеющая сталь
    • Количество кромок 17
    • Нержавеющая Да
    • Производство Мануфактура
    • Твердость 60 HRC
    • Заточка с обеих сторон
    • Материал ручки Дерево пакка
    • Для правшей/левшей Можно использовать обеими руками
    • Вес 200 g
    Артикульный номер 719870
    Марка -
    Нет на складе - товар Начало Январь 2025 доступен
    259,00 € за штуку
    В т. ч. заточка, двукратная бесплатная заточка
    запомнить
    Много дальнейших вариантов
    Цена Количество
    Универсальный нож Santoku
    Универсальный нож Mina Hocho, Santoku
    Артикульный номер 719870
    Тип: Универсальный нож Santoku
    ширина лезвия [отвертки]: 170 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      259,00 €  
    Полная серия
    Далее ко всей серии
    Цена Количество
    Установите
    Набор Mina Hocho, 5 предметов Ценовое преимущество
    Артикульный номер 719866
    Тип: Набор, 5 частей
      997,00 €  
    Набор Mina Hocho, 2 предмета Ценовое преимущество
    Артикульный номер 719865
    Тип: Набор, 2 части
      339,00 €  
    Янагиба, нож для рыбы
    Рыбный нож Mina Hocho, Yanagiba
    Артикульный номер 719878
    Тип: Сашими, нож для рыбы
    ширина лезвия [отвертки]: 270 мм
    Толщина лезвия: 2,7 мм
      344,00 €
    299,00 €
     
    Гюто, ножи для рыбы и мяса
    Нож для мяса и рыбы Mina Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719877
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 220 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      289,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Mina Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719876
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 185 мм
    Толщина лезвия: 1,7 мм
      238,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Mina Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719875
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 155 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      164,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Mina Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719874
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 125 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      159,00 €  
    Мелкий, небольшой хозяйственный нож
    Малый универсальный нож Mina Hocho, Petty
    Артикульный номер 719873
    Тип: Мелкий, небольшой хозяйственный нож
    ширина лезвия [отвертки]: 95 мм
    Толщина лезвия: 1,9 мм
      127,00 €  
    Усуба, разделочный нож
    Нож для овощей, Mina Hocho, Usuba
    Артикульный номер 719872
    Тип: Усуба, разделочный нож
    ширина лезвия [отвертки]: 175 мм
    Толщина лезвия: 1,9 мм
      259,00 €  
    Бунка, универсальный нож
    Универсальный нож Mina Hocho, Bunka
    Артикульный номер 719871
    Тип: Универсальный нож Santoku
    ширина лезвия [отвертки]: 175 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      259,00 €  
    Универсальный нож Santoku
    Универсальный нож Mina Hocho, Santoku
    Артикульный номер 719870
    Тип: Универсальный нож Santoku
    ширина лезвия [отвертки]: 170 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      259,00 €