Серия ножей DICTUM «Klassik», Gyuto, нож для рыбы и мяса
Классическая эстетика, традиционные технологии
Безупречные, традиционно дамаскированные лезвия и идеально сбалансированные рукоятки из коричневого ламинированного дерева. Традиционная технология создает классическую эстетику для повседневного использования. Лезвия 32-слойные из стали Suminagashi со слоем режущей кромки из стали VG-10. Нержавеющая. Твердость 62 HRC, скошенная кромка с обеих сторон.
Западный дизайн Hocho
Сочетание японского качества лезвий и западных кухонных технологий позволяет получить высококачественные режущие инструменты. Их приятно держать в руках, они очень острые и легко чистятся.
DICTUM
Компания DICTUM производит полностью проверенную продукцию длительного срока хранения.
Она исключает вещества, причиняющие вред окружающей среде или здоровью.
Уже почти 170 лет наша продукция подчиняется принципам предприятия:
- Высочайшая функциональная эстетика
- Высокие требования к эргономике
- Наилучшие материалы
- Долговременные деловые отношения с производителями и поставщиками
- Продолжительный срок службы продукта за счет комплексного обслуживания, такого как:
Заточка
Замена рукояток
Обеспечение запчастями
- Тип Гюто, ножи для рыбы и мяса
- Конструкция лезвия Дамаск
- ширина лезвия [отвертки] 270 мм
- Толщина лезвия 2,2 мм
- Ш ирина лезвия 53 мм
- Общая длина 395 мм
- Открытая режущая из стали VG-10, нержавеющая сталь
- Количество кромок 33
- Нержавеющая Да
- Производство Мануфактура
- Твердость 62 HRC
- Заточка с обеих сторон
- Материал ручки Дерево пакка
- Для правшей/левшей Можно использовать обеими руками
- Вес 270 g
| Артикульный номер | 719377 |
| Марка | DICTUM |
Готово к отправке, срок доставки прибл. 2-4 рабочих дня
Печать
Принадлежности
Кожаный футляр для ножа, длина 29 см, ширина 6 см
Протектор лезвия из прочной воловьей кожи растительного дубления толщиной 2 мм для безопасного хранения кухонных ножей. Различные размеры поварских ножей с длиной лезвия от 14 до 29 см и шириной лезвия от 3,5 см до 6 см Заклепки у...
34,90 €
с НДС
Артикульный номер 710432
Passend dazu
Комбинированный заточной брусок Cerax без подставки, зерно...
56,00 €
с НДС
Артикульный номер 711547
