Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto

Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto

В общей сложности 33 слоя стали создают привлекательный узор на лезвии суминагаши, каждый из...
В общей сложности 33 слоя стали создают привлекательный узор на лезвии суминагаши, каждый из которых уникален по своей структуре. Сталь VG-10 используется для центрального режущего слоя - нержавеющей стали высочайшего класса качества, которая характеризуется высокой прочностью резания. Ручки выполнены из эбенового дерева, ламинированного драгоценными породами и трижды приклеены к лезвию с помощью зажима из нержавеющей стали, обеспечивающего гармоничный переход к лезвию. Твердость 61 HRC, шлифованная с обеих сторон, нержавеющая сталь.
Западный дизайн Hocho
Сочетание японского качества лезвий и западных кухонных технологий позволяет получить высококачественные режущие инструменты. Их приятно держать в руках, они очень острые и легко чистятся.
     
    подробнее…
    меньше
    Hier finden Sie weitere Details zum Hersteller

    Sonstige

    Купить продукты от Sonstige онлайн в DICTUM.
    • Тип Гюто, ножи для рыбы и мяса
    • Конструкция лезвия Дамаск
    • ширина лезвия [отвертки] 120 мм
    • Толщина лезвия 1,5 мм
    • Общая длина 220 мм
    • Открытая режущая из стали VG-10, нержавеющая сталь
    • Количество кромок 33
    • Нержавеющая Да
    • Производство Мануфактура
    • Твердость 61 HRC
    • Заточка с обеих сторон
    • Материал ручки Дерево пакка
    • Для правшей/левшей Можно использовать обеими руками
    • Вес 70 g
    Артикульный номер 719450
    Марка -
    Готово к отправке, срок доставки прибл. 2-4 рабочих дня
    164,00 € за штуку
    В т. ч. заточка, двукратная бесплатная заточка
    запомнить
    Много дальнейших вариантов
    Цена Количество
    Гюто, ножи для рыбы и мяса
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719450
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 120 мм
    Толщина лезвия: 1,5 мм
      164,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719451
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 150 мм
    Толщина лезвия: 1,6 мм
      178,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719452
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 180 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      249,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719453
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 210 мм
    Толщина лезвия: 2 мм
      298,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719454
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 240 мм
    Толщина лезвия: 2,2 мм
      344,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719455
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 270 мм
    Толщина лезвия: 2,2 мм
      389,00 €
    339,00 €
     
    Полная серия
    Далее ко всей серии
    Цена Количество
    Универсальный нож Santoku
    Универсальный нож Matsune Hocho, Santoku
    Артикульный номер 719457
    Тип: Универсальный нож Santoku
    ширина лезвия [отвертки]: 165 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      249,00 €  
    Гюто, ножи для рыбы и мяса
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719450
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 120 мм
    Толщина лезвия: 1,5 мм
      164,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719451
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 150 мм
    Толщина лезвия: 1,6 мм
      178,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719452
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 180 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      249,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719453
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 210 мм
    Толщина лезвия: 2 мм
      298,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719454
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 240 мм
    Толщина лезвия: 2,2 мм
      344,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719455
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 270 мм
    Толщина лезвия: 2,2 мм
      389,00 €
    339,00 €
     
    Усуба, разделочный нож
    Нож для овощей, Matsune Hocho, Usuba
    Артикульный номер 719458
    Тип: Усуба, разделочный нож
    ширина лезвия [отвертки]: 165 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      249,00 €  
    Суджихики, нож для рыбы и мяса
    Нож для мяса и рыбы Matsune Hocho, Sujihiki
    Артикульный номер 719456
    Тип: Суджихики, тонкий нож для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 240 мм
    Толщина лезвия: 2,2 мм
      344,00 €  
    Установите
    Набор Matsune Hocho, 2 предмета Ценовое преимущество
    Артикульный номер 719459
    Тип: Набор, 2 части
      374,00 €