Превер Хочо "Клен", Дюто, нож для рыбы и мяса.

Фантастический вид лезвий этих вневременных современных кухонных ножей создается в общей...
Фантастический вид лезвий этих вневременных современных кухонных ножей создается в общей сложности 66 сложенными слоями нержавеющей стали. Для режущего слоя используется сталь VG-10; нержавеющая сталь высшего сорта, которая характеризуется высоким удержанием кромок. Идеальный внешний вид японского ножа дополняет овальная рукоятка из топленого, стабилизированного кленового дерева, которая завершается двумя феррулями из нержавеющей стали, отполированными до зеркальной отделки. Кустарниковая кленовая древесина имеет интенсивную текстуру, вызванную губкой, что делает каждый нож уникальным. Дерево пропитывается синтетической смолой в процессе вакуумного давления для его стабилизации. Все модели заточены с обеих сторон. Доставка в подарочной коробке. Твердость 60 HRC, нержавеющая.
     
    подробнее…
    меньше
    Hier finden Sie weitere Details zum Hersteller

    Рюсен Хамоно

    Компания Ryusen Hamono была основана в 1953 году в городе Эчизен в префектуре Фукуи, Япония. Компания уже в третьем поколении производит эксклюзивные ножи, каждый из которых уникален благодаря ручной работе. Ryusen Hamono стала первой компанией, удостоенной звания "Dentouteki Kougeihin". Этой чести Японская торгово-промышленная палата удостаивает традиционные изделия.

    • Тип Гюто, ножи для рыбы и мяса
    • Конструкция лезвия Дамаск
    • ширина лезвия [отвертки] 150 мм
    • Толщина лезвия 1,6 мм
    • Ш ирина лезвия 29 мм
    • Общая длина 260 мм
    • Открытая режущая из стали VG-10, нержавеющая сталь
    • Количество кромок 67
    • Нержавеющая Да
    • Производство Ручная ковка
    • Твердость 60 HRC
    • Заточка с обеих сторон
    • Материал ручки Клен
    • Для правшей/левшей Можно использовать обеими руками
    • Вес 70 g
    Артикульный номер 718693
    Марка -
    Готово к отправке, срок доставки прибл. 2-4 рабочих дня
    219,00 € за штуку
    В т. ч. заточка, двукратная бесплатная заточка
    запомнить
    Много дальнейших вариантов
    Цена Количество
    Гюто, ножи для рыбы и мяса
    Превер Хочо "Клен", Дюто, нож для рыбы и мяса.
    Артикульный номер 718693
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 150 мм
    Толщина лезвия: 1,6 мм
      219,00 €  
    Полная серия
    Далее ко всей серии
    Цена Количество
    Мелкий, небольшой хозяйственный нож
    Превер Хочо "Клен", Петти, маленький утилитарный нож.
    Артикульный номер 718692
    Тип: Мелкий, небольшой хозяйственный нож
    ширина лезвия [отвертки]: 105 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      175,00 €  
    Гюто, ножи для рыбы и мяса
    Превер Хочо "Клен", Дюто, нож для рыбы и мяса.
    Артикульный номер 718693
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 150 мм
    Толщина лезвия: 1,6 мм
      219,00 €  
    Суджихики, нож для рыбы и мяса
    Превер Хочо "Клен", Суджихики, нож для рыбы и мяса.
    Артикульный номер 718695
    Тип: Суджихики, тонкий нож для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 240 мм
    Толщина лезвия: 1,6 мм
      379,00 €
    329,00 €