Овощной нож Shigeki Hocho с рисунком «кузнечная кожа», Usuba

Овощной нож Shigeki Hocho с рисунком «кузнечная кожа», Usuba

Черная кованая кожа в верхней части клинка образует интересный контраст с дамасской структурой в...
Черная кованая кожа в верхней части клинка образует интересный контраст с дамасской структурой в нижней части клинка, состоящей в общей сложности из 21 слоя. Режущий слой из не нержавеющей голубой бумажной стали достигает исключительной остроты и сохранения кромки благодаря высокому содержанию углерода. Восьмиугольная рукоятка из орехового дерева отделана черным ламинированным деревянным наконечником. Шлифованные с обеих сторон, твердость 64 HRC, не нержавеющие.
     
    подробнее…
    меньше
    Hier finden Sie weitere Details zum Hersteller

    Shigeki Tanaka

    Сигэки с большим мастерством сгибает и сваривает сталь, создавая клинки чарующей эстетики - каждый из них уникален по своей структуре.

    • Тип Усуба, разделочный нож
    • ширина лезвия [отвертки] 165 мм
    • Толщина лезвия 2,4 мм
    • Ш ирина лезвия 50 мм
    • Общая длина 310 мм
    • Открытая режущая из стали Голубая бумажная сталь, не нержавеющая
    • Заточка с обеих сторон
    • Материал ручки Ореховое дерево
    • Вес 170 g
    Артикульный номер 710451
    Марка -
    239,00 € за штуку
    В т. ч. заточка, двукратная бесплатная заточка
    запомнить
    Много дальнейших вариантов
    Цена Количество
    Усуба, разделочный нож
    Овощной нож Shigeki Hocho с рисунком «кузнечная кожа», Usuba
    Артикульный номер 710451
    Тип: Усуба, разделочный нож
    ширина лезвия [отвертки]: 165 мм
    Толщина лезвия: 2,4 мм
      239,00 €  
    Полная серия
    Далее ко всей серии
    Цена Количество
    Усуба, разделочный нож
    Овощной нож Shigeki Hocho с рисунком «кузнечная кожа», Usuba
    Артикульный номер 710451
    Тип: Усуба, разделочный нож
    ширина лезвия [отвертки]: 165 мм
    Толщина лезвия: 2,4 мм
      239,00 €