Нож для разделки рыбы Yoshida Hocho, Sashimi/Yanagiba, 170 мм

Нож для разделки рыбы Yoshida Hocho, Sashimi/Yanagiba, 170 мм

Простота дизайна в сочетании с впечатляющими характеристиками делает Yoshida Hocho идеальным...
Простота дизайна в сочетании с впечатляющими характеристиками делает Yoshida Hocho идеальным ножом начального уровня для знакомства с традиционным японским искусством резки. Клинок с черной кованой кожей, выкованный из стали SUJ-2, сравнимой с белой бумажной сталью, обладает высокой твердостью, способной выдержать даже самые высокие требования, и легко поддается заточке. Рукоять из дерева магнолии с пластиковым ферулом не только придает ножу традиционный эстетический вид, но и обеспечивает надежный и удобный хват. Твердость 63-64 HRC, не нержавеющая.
     
    подробнее…
    меньше
    Hier finden Sie weitere Details zum Hersteller

    Sonstige

    Купить продукты от Sonstige онлайн в DICTUM.
    • Тип Сашими, нож для рыбы
    • Конструкция лезвия 3-слойный
    • ширина лезвия [отвертки] 170 мм
    • Толщина лезвия 1,5 мм
    • Ш ирина лезвия 30 мм
    • Общая длина 310 мм
    • Открытая режущая из стали Сталь SUJ-2
    • Нержавеющая Нет
    • Производство Мануфактура
    • Твердость 63-64 HRC
    • Заточка с обеих сторон
    • Материал ручки Дерево магнолии
    • Для правшей/левшей Можно использовать обеими руками
    • Вес 90 g
    Артикульный номер 725150
    Марка -
    Готово к отправке, срок доставки прибл. 2-4 рабочих дня
    42,00 € за штуку
    В т. ч. заточка, двукратная бесплатная заточка
    запомнить
    Много дальнейших вариантов
    Цена Количество
    Сашими, нож для рыбы
    Нож для разделки рыбы Yoshida Hocho, Sashimi/Yanagiba, 170 мм
    Артикульный номер 725150
    Тип: Сашими, нож для рыбы
    ширина лезвия [отвертки]: 170 мм
    Толщина лезвия: 1,5 мм
      42,00 €  
    Полная серия
    Далее ко всей серии
    Цена Количество
    Универсальный нож Santoku
    Нож универсальный Yoshida Hocho, Santoku (Funayuki)
    Артикульный номер 725148
    Тип: Универсальный нож Santoku
    ширина лезвия [отвертки]: 155 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      42,00 €  
    Усуба, разделочный нож
    Нож для нарезки овощей Yoshida Hocho, Usuba
    Артикульный номер 725149
    Тип: Усуба, разделочный нож
    ширина лезвия [отвертки]: 170 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      42,00 €  
    Мелкий, небольшой хозяйственный нож
    Нож универсальный малый Yoshida Hocho, Petty (Kobouchou)
    Артикульный номер 725151
    Тип: Мелкий, небольшой хозяйственный нож
    ширина лезвия [отвертки]: 100 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      36,40 €  
    Сашими, нож для рыбы
    Нож для разделки рыбы Yoshida Hocho, Sashimi/Yanagiba, 170 мм
    Артикульный номер 725150
    Тип: Сашими, нож для рыбы
    ширина лезвия [отвертки]: 170 мм
    Толщина лезвия: 1,5 мм
      42,00 €  
    Установите
    Набор Yoshida Hocho, 2 предмета Ценовое преимущество
    Артикульный номер 725152
    Тип: Набор, 2 части
      69,90 €