Нож для овощей Blazen Ryu-Wa Hocho, Usuba
Мелкие отметины от молота украшают верхнюю часть кованых вручную трехслойных лезвий. Режущий центральный слой порошковой металлургической стали SG-2 отличается необычайной остротой и долговечностью резания. Восьмиугольная ручка выполнена из ценного орехового дерева. Нержавеющая сталь, шлифуется с обеих сторон, твердость 62 HRC.
Рюсен Хамоно
Компания Ryusen Hamono была основана в 1953 году в городе Эчизен в префектуре Фукуи, Япония. Компания уже в третьем поколении производит эксклюзивные ножи, каждый из которых уникален благодаря ручной работе. Ryusen Hamono стала первой компанией, удостоенной звания "Dentouteki Kougeihin". Этой чести Японская торгово-промышленная палата удостаивает традиционные изделия.
- Тип Усуба, разделочный нож
- Конструкция лезвия 3-слойный
- ширина лезвия [отвертки] 170 мм
- Толщина лезвия 2 мм
- Ш ирина лезвия 47 мм
- Общая длина 310 мм
- Открытая режущая из стали Суперзолото 2
- Нержавеющая Да
- Производство Ручная ковка
- Твердость 62 HRC
- Заточка с обеих сторон
- Материал ручки Ореховое дерево
- Для правшей/левшей Можно использовать обеими руками
- Вес 150 g
| Артикульный номер | 708951 |
| Марка | - |
Нет на складе - товар Середина Февраль 2025 доступен
Печать
Passend dazu
