Нож для мяса и рыбы Kamo Hocho, Gyuto

16 слоев стали окружают удерживающую кромку сердцевину из стали VG-10, создавая привлекательный...
16 слоев стали окружают удерживающую кромку сердцевину из стали VG-10, создавая привлекательный узор суминагаси. Круглая рукоять из сандалового дерева имеет интересный красно-коричневый цвет и завершается черным наконечником из слоистой древесины. Кузнец Сиро Камо был удостоен звания "Мастер традиционных ремесел" в возрасте 45 лет. На клинке из нержавеющей стали стоит подпись кузнеца, твердость 61 HRC, скошенная кромка с обеих сторон.
     
    подробнее…
    меньше
    Hier finden Sie weitere Details zum Hersteller

    Sonstige

    Купить продукты от Sonstige онлайн в DICTUM.
    • Тип Гюто, ножи для рыбы и мяса
    • Конструкция лезвия Дамаск
    • ширина лезвия [отвертки] 140 мм
    • Толщина лезвия 1,4 мм
    • Общая длина 265 мм
    • Открытая режущая из стали VG-10, нержавеющая сталь
    • Количество кромок 16
    • Нержавеющая Да
    • Производство Ручная ковка
    • Твердость 61 HRC
    • Заточка с обеих сторон
    • Материал ручки Сандаловое дерево
    • Для правшей/левшей Правая рука
    • Вес 75 g
    Артикульный номер 719671
    Марка -
    Готово к отправке, срок доставки прибл. 2-4 рабочих дня
    137,00 € за штуку
    В т. ч. заточка, двукратная бесплатная заточка
    запомнить
    Много дальнейших вариантов
    Цена Количество
    Гюто, ножи для рыбы и мяса
    Нож для мяса и рыбы Kamo Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719671
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 140 мм
    Толщина лезвия: 1,4 мм
      137,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Kamo Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719672
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 185 мм
    Толщина лезвия: 1,9 мм
      263,00 €  
    Полная серия
    Далее ко всей серии
    Цена Количество
    Универсальный нож Santoku
    Универсальный нож Kamo Hocho, Santoku
    Артикульный номер 719670
    Тип: Универсальный нож Santoku
    ширина лезвия [отвертки]: 155 мм
    Толщина лезвия: 2 мм
      237,00 €  
    Гюто, ножи для рыбы и мяса
    Нож для мяса и рыбы Kamo Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719671
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 140 мм
    Толщина лезвия: 1,4 мм
      137,00 €  
    Нож для мяса и рыбы Kamo Hocho, Gyuto
    Артикульный номер 719672
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 185 мм
    Толщина лезвия: 1,9 мм
      263,00 €  
    Ломтерезка
    Нож для резки на тонкие слои (слайсер), для мяса и рыбы Kamo Hocho
    Артикульный номер 719673
    Тип: Гюто, ножи для рыбы и мяса
    ширина лезвия [отвертки]: 215 мм
    Толщина лезвия: 1,5 мм
      263,00 €  
    Усуба, разделочный нож
    Нож для овощей, Kamo Hocho, Usuba
    Артикульный номер 719674
    Тип: Усуба, разделочный нож
    ширина лезвия [отвертки]: 165 мм
    Толщина лезвия: 1,8 мм
      254,00 €  
    Установите
    Набор Kamo Hocho, 2 предмета Ценовое преимущество
    Артикульный номер 719675
    Тип: Набор, 2 части
      323,00 €