Японские столовые приборы, ножи для стейка и столовые ножи с вилкой

Японские столовые приборы, ножи для стейка и столовые ножи с вилкой

Элегантный дизайн и выдающаяся острота отличают этот японский нож для стейка. Ручка с...
Элегантный дизайн и выдающаяся острота отличают этот японский нож для стейка. Ручка с благородными эбеновыми рукоятками весов сконструирована таким образом, что лезвие не останавливается на столе. Особенностью является то, что лезвие изготавливается без режущего центрального слоя. Рюзен использует ковочную технику, которая передавалась из поколения в поколение десятилетиями. Всего обрабатывается композит из 70 слоев стали VG10 / VG2 для создания уникального рисунка дамаска. Благодаря дополнительной полировке лезвия отдельные слои становятся еще больше. Нож доступен по отдельности или в комплекте с подходящей вилкой. Односторонняя заточка для правшей. Нержавеющая сталь, 60 HRC.
     
    подробнее…
    меньше
    Hier finden Sie weitere Details zum Hersteller
    Купить продукты от Sonstige онлайн в DICTUM.
    • Тип Набор, 2 части
    • Конструкция лезвия Дамаск
    • ширина лезвия [отвертки] 115 мм
    • Толщина лезвия 1,6 мм
    • Ш ирина лезвия 14 мм
    • Общая длина 225 мм
    • Открытая режущая из стали Нержавеющая сталь VG10/VG2
    • Количество кромок 70
    • Нержавеющая Да
    • Производство Ручная ковка
    • Твердость 60 HRC
    • Заточка односторонний
    • Материал ручки Эбеновое дерево
    • Для правшей/левшей Правая рука
    • Вес 55 g
    Артикульный номер 725008
    Марка -
    608,00 € 490,00 € за штуку
    В т. ч. заточка, двукратная бесплатная заточка
    запомнить
    Много дальнейших вариантов