Jeu de couteaux, Blazen Ryu-Wa Hocho, 3 pièces

Jeu de couteaux, Blazen Ryu-Wa Hocho, 3 pièces

De fines marques de marteau ornent le haut de la lame à 3 couches forgées à la main. L'âme de...
  • Santoku, couteau polyvalent (N° 708950)
  • Usuba, couteau à légumes (N° 708951)
  • Gyuto, couteau à viande et à poisson (N° 708952)
De fines marques de marteau ornent le haut de la lame à 3 couches forgées à la main. L'âme de coupe en acier SG-2 réalisé par métallurgie des poudres se caractérise par un tranchant et une tenue de coupe extraordinaires. Manche octogonal fabriqué en bois de noyer noble. Inoxydable, tranchant des deux côtés, dureté 62 HRC.
     
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    Ryusen Hamono

    Le fabricant Ryusen Hamono a été fondé en 1953 à Echizen City, dans la préfecture de Fukui, au Japon. C'est déjà la troisième génération qui y fabrique des couteaux exclusifs, chacun d'entre eux étant unique en raison du travail manuel. Ryusen Hamono a été la première entreprise à recevoir le titre de "Dentouteki Kougeihin". Une distinction de la Chambre de commerce et d'industrie japonaise pour les produits fabriqués de manière traditionnelle.

    • Type Jeu, 3 pièces
    N° art. 708956
    Marque -
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    759,00 € par pièce(s)

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    Jeu
    Jeu de couteaux, Blazen Ryu-Wa Hocho, 2 pièces Prix avantageux
    N° art. 708955
    Type: Jeu, 2 pièces
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    Jeu de couteaux, Blazen Ryu-Wa Hocho, 3 pièces Prix avantageux
    N° art. 708956
    Type: Jeu, 3 pièces
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    Couteau polyvalent Santoku
    Couteau polyvalent, Blazen Ryu-Wa Hocho, Santoku
    N° art. 708950
    Type: Couteau polyvalent Santoku
    Longueur de lame: 170 mm
    Epaisseur de lame: 2,1 mm
      309,00 €  
    Couteau à légumes Usuba
    Couteau à légumes, Blazen Ryu-Wa Hocho, Usuba
    N° art. 708951
    Type: Couteau à légumes Usuba
    Longueur de lame: 170 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      309,00 €  
    Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Couteau à viande et à poisson, Blazen Ryu-Wa Hocho, Gyuto
    N° art. 708952
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Longueur de lame: 135 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      229,00 €  
    Couteau à viande et à poisson, Blazen Ryu-Wa Hocho, Gyuto
    N° art. 708953
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Longueur de lame: 180 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      309,00 €  
    Couteau à viande et à poisson, Blazen Ryu-Wa Hocho, Gyuto
    N° art. 708954
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Longueur de lame: 210 mm
    Epaisseur de lame: 1,8 mm
      354,00 €  
    Couteau à viande et à poisson, Blazen Ryu-Wa Hocho, Gyuto
    N° art. 708957
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Longueur de lame: 240 mm
    Epaisseur de lame: 1,9 mm
      434,00 €  
    Jeu
    Jeu de couteaux, Blazen Ryu-Wa Hocho, 2 pièces Prix avantageux
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    Type: Jeu, 2 pièces
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    Jeu de couteaux, Blazen Ryu-Wa Hocho, 3 pièces Prix avantageux
    N° art. 708956
    Type: Jeu, 3 pièces
      759,00 €  
    Couteau à viande et à poisson, Sujihiki
    Couteau à viande et à poisson, Blazen Ryu-Wa Hocho, Sujihiki
    N° art. 708958
    Type: Couteau mince à viande et à poisson, Sujihiki
    Longueur de lame: 255 mm
    Epaisseur de lame: 2 mm
      469,00 €