Sonstige
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Amaranto 150 x 150 x 50 mm
El corazón púrpura también se conoce como madera violeta o amaranto. El duramen tiene un color natural púrpura fuerte a violeta con veteado irregular. La textura fina se intercala con fibras más claras y oscuras. Es ideal para mangos de...
16,40 €
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Referencia 831374
Formones híbridos de cuchilla larga
Estos formones se presentan en una forma completamente occidental con una larga hoja de acero aleado con vanadio para una alta resistencia al desgaste (aprox. 61 HRC). Con virola ancha y gran mango de roble rojo japonés. La parte trasera...
27,80 €
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Referencia 710277
Cuchillo para tallar
Cuchillos exclusivos para tallar con mangos ergonómicamente curvados hechos de roble blanco japonés sin tratar para un control perfecto de la talla. Acero inoxidable A2 (aprox. 62 HRC).
26,20 €
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Referencia 710756
Ochi Hocho, Usuba, cuchillo de pelar
Cada una de estas cuchillas de tres capas, forjadas a mano según los patrones tradicionales, está firmada personalmente por el maestro. Acero resistente que flanquea la capa de corte de acero de papel azul duro (61 HRC). La superficie...
92,30 €
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Referencia 719252
Cepillo rascador
Plancha vertical con filo de acero SK5. Ideal para cepillar las suelas de los cepillos japoneses, para maderas muy duras o piezas finas. Trabajo transversal o diagonal a la veta. Cuerpo del cepillo fabricado en roble blanco japonés.
122,00 €
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Referencia 717015
Parrilla
El mango de esta original sartén se puede quitar para hornear o asar a la parrilla. El fondo nudoso asegura que nada se queme. Incluye bandeja de madera de cedro flameado. Ideal para la preparación y servicio de camarones o pescados...
98,80 €
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Referencia 820321
Hoja en bruto con hoja forjada negra, tres capas, Gyuto 135 mm
Hoja en bruto de tres capas con piel forjada negra y núcleo de corte de acero de papel blanco. La hoja aún necesita ser pulida y afilada. Suelo en ambos lados. No es inoxidable. Dureza 61 HRC.
58,90 €
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Referencia 719590
Tijeras japonesas para el cabello Pleasure 5.25"
Fabricado en acero inoxidable Hitachi ATS 314* forjado por estampación. El acero especial con aleación de cobalto hace que los bordes de corte rectificados con extrema dureza sean resistentes a la corrosión y al desgaste, lo que...
274,00 €
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Referencia 708166
Plomada de latón
Soldadura de latón lacado con tuerca de fijación del cable y punta de acero endurecido reemplazable. El hilo trenzado de poliamida de 3 metros de largo es resistente al desgarro y a la intemperie y se corta en caliente para evitar que se...
19,90 €
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Referencia 707286
Kamo Hocho, Juego
16 capas de acero rodean el núcleo de acero VG-10 que sostiene el filo, creando un atractivo patrón suminagashi. El mango redondo de madera de sándalo tiene un interesante color marrón rojizo y está rematado con una virola negra de...
323,00 €
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Referencia 719675
Hoja para cuchillo giratorio, universal
Cuchilla curva clásica, de aplicación universal. Fabricado en acero al carbono de alta calidad. Este acero de corte prolonga la vida útil y permite limpiar los bordes de la piel. Apto para los números 708428 , 708508 y 708509 .
10,40 €
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Referencia 708429
Bloque de cuchillos flexible
Por un lado, un bloque de cuchillos debe ser práctico y, por otro, se convierte cada vez más en una pieza de joyería en la cocina. Este bloque de cuchillos de bambú cumple ambos requisitos. Para la limpieza puede retirar los...
159,90 €
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Referencia 718981