Bolsa para cuchillos, cuero de vacuno con protección Kevlar, negra, tamaño 1

Práctica bolsa para cuchillos de alta calidad, fabricada en suave piel de vacuno, para guardar...
Práctica bolsa para cuchillos de alta calidad, fabricada en suave piel de vacuno, para guardar con seguridad sus cuchillos de cocina. El cuero utilizado procede de ganado europeo y se curte y tiñe en Alemania de forma ecológica y sostenible, con extractos de materiales de corteza, por lo que es especialmente respetuoso con el medio ambiente.
  • Bolsa de cuchillos para un cuchillo de cocinero; disponible en tres tamaños diferentes hasta una longitud de hoja de 24 cm
  • Los remaches en la inserción de la hoja protegen la costura
  • Protección de costura en la base de la bolsa de tejido Kevlar resistente a los cortes
  • Protección adicional, cada bolsa está totalmente reforzado con tejido Kevlar resistente a los cortes
  • Cierre de solapa con imán integrado; se adhiere a la hoja cuando está cerrada y se adapta así a la longitud del mango
  • Apertura/cierre variable y cómodo de la funda mediante correa y botón de presión
  • Fabricado en piel de vacuno de curtido vegetal, con extractos de sustancias de corteza
  • Superficie encerada y agradablemente lisa
  • Cada bolsa es único, ya que la estructura individual de la piel se conserva parcialmente gracias al proceso especial de curtido
  • Hecha a mano en un taller de cuero alemán
     
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    • Longitud máx. hoja 140 mm
    • Anchura máx. hoja 53 mm
    Referencia 710435
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    Adecuado para

    Ochi Hocho, Ajikiri, cuchillo para limpiar

    Ochi Hocho, Ajikiri, cuchillo para limpiar

    Cada una de estas cuchillas de tres capas, forjadas a mano según los patrones tradicionales, está firmada personalmente por el maestro. Acero resistente que flanquea la capa de corte de acero de papel azul duro (61 HRC). La superficie...
    serie
     
    84,70 €

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    Referencia 719250

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, Gyuto, cuchillo para pescado...

    Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
    serie
     
    249,00 €

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    Referencia 719491

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, juego, 2 piezas

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    Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
    serie
     
    509,00 €

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    Referencia 719495

    Tadafusa Hocho, Kobo, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

    Tadafusa Hocho, Kobo, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

    Ya en la tercera generación, la manufactura tradicional de Tadafusa produce cuchillos de cocina de excelente calidad. Estas cuchillas de tres capas forjadas a mano tienen un núcleo de corte de acero inoxidable SLD* que garantiza una...
    serie
     
    105,00 €

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    Referencia 719661

    Ochi Hocho, cuchillo para hierbas

    Ochi Hocho, cuchillo para hierbas

    Cada una de estas cuchillas de tres capas, forjadas a mano según los patrones tradicionales, está firmada personalmente por el maestro. Acero resistente que flanquea la capa de corte de acero de papel azul duro (61 HRC). La superficie...
    serie
     
    78,80 €

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    Referencia 719249

    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para pescado y carne, Gyuto

    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para pescado y...

    Hojas perfectas, tradicionalmente damasquinadas y mangos óptimamente equilibrados de madera laminada marrón. La tecnología tradicional crea una estética clásica para el uso diario. Hojas de 32 capas de acero Suminagashi con una capa de...
    serie
       
    149,00 €

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    Referencia 719292

    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

    La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de...
    serie
     
    179,00 €

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    Referencia 719791

    Shiro Kamo Hocho, juego, 2 piezas

    Shiro Kamo Hocho, juego, 2 piezas

    El herrero Shiro Kamo fabrica sus cuchillos en la Aldea de Cuchillos Takefu, una cooperativa de herreros en la que la tradición de la herrería existe desde hace casi 700 años. De esta manera, los cuchillos de cocina japoneses...
    serie
     
    169,00 €

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    Referencia 719956

    Shiro Kamo Hocho, Petty, cuchillo universal pequeño

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    serie
     
    87,90 €

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    Referencia 719952

    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

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    El herrero Shiro Kamo fabrica sus cuchillos en la Aldea de Cuchillos Takefu, una cooperativa de herreros en la que la tradición de la herrería existe desde hace casi 700 años. De esta manera, los cuchillos de cocina japoneses...
    serie
     
    109,00 €

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    Referencia 719953

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, Petty, cuchillo universal pequeño

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, Petty, cuchillo universal...

    Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
    serie
     
    219,00 €

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    Referencia 709952

    Yamamoto Hocho, juego, 2 piezas

    Yamamoto Hocho, juego, 2 piezas

    Cuchillos de cocina japoneses forjados a mano por el maestro herrero Masashi Yamamoto. El patrón de alto contraste de la hoja es creado por un total de 57 capas dobladas de acero. La capa central de corte de acero SLD* de Hitachi con su...
    serie
     
    769,00 €

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    Referencia 720060

    Yaramoto Hocho, Petty, cuchillo universal pequeño

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    serie
     
    374,00 €

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    Referencia 720052

    Cuchillo para carne y pescado, Fukaku-Ryu Hocho, arce, Gyuto

    Cuchillo para carne y pescado, Fukaku-Ryu Hocho, arce, Gyuto

    Cada una de estas hojas excitantes y altamente pulidas es única en su estructura de damasquinado debido al diseño hecho a mano. Un total de 62 bordes doblados de acero inoxidable rodean el centro de corte de acero ATS314 de Hitachi*,...
    serie
     
    297,00 €

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    Referencia 708984

    Cuchillos Fukaku-Ryu Hocho, arce, juego, 2 piezas

    Cuchillos Fukaku-Ryu Hocho, arce, juego, 2 piezas

    Cada una de estas hojas excitantes y altamente pulidas es única en su estructura de damasquinado debido al diseño hecho a mano. Un total de 62 bordes doblados de acero inoxidable rodean el centro de corte de acero ATS314 de Hitachi*,...
    serie
     
    606,00 €

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    Referencia 708987

    Cuchillo para pescado y carne, Bontenunryu Hocho, wengué, Gyuto, 240

    Cuchillo para pescado y carne, Bontenunryu Hocho, wengué,...

    El expresivo patrón ondulado de la hoja con un fino brillo es creado por un total de 63 capas plegadas de acero, un tratamiento especial de la superficie y una técnica especial de pulido. El acero VG-10 se utiliza para la capa central de...
    serie
     
    159,00 € 139,00 €

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    Referencia 708942

    Juego de cuchillos, Shigeki Hocho »ébano«, 2 piezas

    Juego de cuchillos, Shigeki Hocho »ébano«, 2 piezas

    La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
    serie
     
    956,00 €

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    Referencia 718668

    Cuchillo para pescado y carne, Shigeki Hocho »ébano«, Gyuto

    Cuchillo para pescado y carne, Shigeki Hocho »ébano«, Gyuto

    La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
    serie
     
    478,00 €

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    Referencia 718662