Bolsa para cuchillos, cuero de caballo con protección Kevlar, coñac, tamaño 3

Práctica bolsa para cuchillos de alta calidad, fabricada en suave piel de caballo, para guardar...
Práctica bolsa para cuchillos de alta calidad, fabricada en suave piel de caballo, para guardar con seguridad sus cuchillos de cocina. El cuero utilizado para ello procede de caballos de Islandia, Alemania o Suiza que han completado su ciclo de vida natural. Las huellas de la actitud propia de la especie reflejan el cuero, los tonos de color así como las diferentes vetas son expresión de estos bolsos y hacen que cada uno sea único. El cuero está curtido con aceitunas en una curtiduría alemana. Un proceso de curtido respetuoso con el medio ambiente, ya que aquí el curtiente ecológico se obtiene de las hojas del olivo.
  • Bolsa para un cuchillo de cocinero; disponible en tres tamaños diferentes hasta una longitud de hoja de 24 cm
  • Los remaches en la inserción de la hoja protegen la costura
  • Protección de la costura en el fondo de la funda de tejido Kevlar resistente a los cortes
  • Protección adicional, cada funda está totalmente reforzada con tejido Kevlar resistente a los cortes
  • Cierre de solapa con imán integrado; se adhiere a la hoja cuando está cerrada y se adapta así a la longitud del mango
  • Apertura/cierre variable y cómodo de la funda mediante correa y botón de presión
  • Curtido en hojas, una variante muy natural del curtido vegetal
  • Superficie encerada, agradablemente lisa
  • Las diferentes nervaduras del cuero y los tonos de color hacen que cada funda sea único
  • Hecha a mano en un taller de cuero alemán
     
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    • Longitud máx. hoja 240 mm
    • Anchura máx. hoja 53 mm
    Referencia 710440
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    Adecuado para

    Shigeki Hocho »Classic«, Sashimi, cuchillo para pescado

    Shigeki Hocho »Classic«, Sashimi, cuchillo para pescado

    La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de...
    serie
     
    444,00 €

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    Referencia 719183

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, Gyuto, cuchillo para pescado...

    Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
    serie
     
    374,00 €

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    Referencia 719493

    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

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    La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de...
    serie
     
    349,00 €

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    Referencia 719793

    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

    El herrero Shiro Kamo fabrica sus cuchillos en la Aldea de Cuchillos Takefu, una cooperativa de herreros en la que la tradición de la herrería existe desde hace casi 700 años. De esta manera, los cuchillos de cocina japoneses...
    serie
     
    194,00 €

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    Referencia 719955

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, Sujihki, cuchillo para pescado y carne

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, Sujihki, cuchillo para...

    Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
    serie
     
    433,00 €

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    Referencia 709955

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, Gyuto, cuchillo para pescado...

    Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
    serie
     
    433,00 €

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    Referencia 709954

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, cuchillo para pan

    Tanganryu Hocho, micarta de lino, cuchillo para pan

    Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
    serie
    398,00 €

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    Referencia 709956

    Yaramoto Hocho, Sujihiki, cuchillo para pescado y carne

    Yaramoto Hocho, Sujihiki, cuchillo para pescado y carne

    Cuchillos de cocina japoneses forjados a mano por el maestro herrero Masashi Yamamoto. El patrón de alto contraste de la hoja es creado por un total de 57 capas dobladas de acero. La capa central de corte de acero SLD* de Hitachi con su...
    serie
     
    799,00 €

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    Referencia 720059

    Yamamoto Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

    Yamamoto Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

    Cuchillos de cocina japoneses forjados a mano por el maestro herrero Masashi Yamamoto. El patrón de alto contraste de la hoja es creado por un total de 57 capas dobladas de acero. La capa central de corte de acero SLD* de Hitachi con su...
    serie
     
    535,00 €

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    Referencia 720057

    Yamamoto Hocho, Gyuto, cuchillo para pescado y carne

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    Cuchillos de cocina japoneses forjados a mano por el maestro herrero Masashi Yamamoto. El patrón de alto contraste de la hoja es creado por un total de 57 capas dobladas de acero. La capa central de corte de acero SLD* de Hitachi con su...
    serie
     
    638,00 €

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    Referencia 720058

    Cuchillo para pescado y carne, Bontenunryu Hocho, wengué, Gyuto, 240

    Cuchillo para pescado y carne, Bontenunryu Hocho, wengué,...

    El expresivo patrón ondulado de la hoja con un fino brillo es creado por un total de 63 capas plegadas de acero, un tratamiento especial de la superficie y una técnica especial de pulido. El acero VG-10 se utiliza para la capa central de...
    serie
     
    309,00 €

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    Referencia 708944

    Cuchillo para pescado y carne, Bontenunryu Hocho, wengué,  Sujihiki (Kengata)

    Cuchillo para pescado y carne, Bontenunryu Hocho, wengué,...

    El expresivo patrón ondulado de la hoja con un fino brillo es creado por un total de 63 capas plegadas de acero, un tratamiento especial de la superficie y una técnica especial de pulido. El acero VG-10 se utiliza para la capa central de...
    serie
     
    409,00 € 359,00 €

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    Referencia 708946

    Cuchillo para pescado y carne, Shigeki Hocho »ébano«, Gyuto

    Cuchillo para pescado y carne, Shigeki Hocho »ébano«, Gyuto

    La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
    serie
     
    629,00 €

    incl. IVA más gastos de envío

    Referencia 718665

    Cuchillo para pescado y carne, Shigeki Hocho »ébano«, Gyuto

    Cuchillo para pescado y carne, Shigeki Hocho »ébano«, Gyuto

    La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
    serie
     
    699,00 €

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    Referencia 718666