Cuchillo universal japonés pequeño »Miki«

Ideal para el pelado y la limpieza de frutas y verduras, así como para todos los pequeños...
Ideal para el pelado y la limpieza de frutas y verduras, así como para todos los pequeños trabajos de corte en la cocina. Consiste en una capa de corte de acero VG-10 y capas de borde de acero inoxidable. Mango de abedul laminado. Rectificado de doble cara, inoxidable, dureza 61 HRC.
     
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    • Tipo Cuchillo multiusos
    • Composición hoja 3 capas
    • Longitud de hoja 80 mm
    • Grosor de hoja 1,5 mm
    • Ancho de hoja 21 mm
    • Longitud total 190 mm
    • Capa de corte de acero VG-10, acero inoxidable
    • Inoxidable
    • Fabricación Industrial
    • Dureza 61 HRC
    • Afilado en ambos lados
    • Material del mango Madera de pakka
    • Mano dominante Puede utilizarse con ambas manos
    • Peso 60 g
    Referencia 719304
    Marca -
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    57,90 € por piece(s)
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    Cuchillo universal japonés pequeño »Miki«
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