Cuchillo universal Seki Yakisugi Hocho, Petty | Cuchillos japoneses tradicionales (Hocho)

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Este cuchillo japonés de fácil cuidado combina calidad y precisión con una acertada mezcla de...

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Este cuchillo japonés de fácil cuidado combina calidad y precisión con una acertada mezcla de diseño moderno, forma tradicional y materiales de alta calidad. La hoja inoxidable de tres capas tiene un núcleo cortante de VG-10, un acero inoxidable de la más alta calidad, que se caracteriza por su gran retención del filo. La estructura martillada en la parte superior de la hoja no sólo es un elemento visual destacado, sino que también garantiza que los alimentos no se peguen fácilmente a la hoja. El elegante mango octogonal de roble japonés quemado con un atractivo acabado Urushi ofrece un agarre seguro y cómodo. Todos los modelos tienen el filo biselado por ambos lados, el cuchillo para pan tiene un afilado sencillo, acero inoxidable, dureza 60 HRC.

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Tipo Pequeña navaja multiusos
Composición hoja 3 capas
Longitud de hoja 150 mm
Grosor de hoja 2,0 mm
Ancho de hoja 25 mm
Longitud total 280 mm
Capa de corte de acero VG-10, acero inoxidable
Inoxidable Sí
Fabricación Fábrica
Dureza 60 HRC
Afilado en ambos lados
Material del mango Roble
Mano dominante Puede utilizarse con ambas manos
Peso 80 g

Referencia

725141

Marca

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			Precio		Cantidad
Pequeña navaja multiusos
	Referencia 725141 Tipo: Pequeña navaja multiusos Longitud de hoja: 150 mm Grosor de hoja: 2,0 mm		106,00 €

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		Precio
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