Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para verduras, Usuba

Estética clásica, tecnología tradicional

Hojas perfectas, tradicionalmente damasquinadas y mangos óptimamente equilibrados de madera...
Hojas perfectas, tradicionalmente damasquinadas y mangos óptimamente equilibrados de madera laminada marrón. La tecnología tradicional crea una estética clásica para el uso diario. Hojas de 32 capas de acero Suminagashi con una capa de filo de acero VG-10. Acero inoxidable. Dureza 62 HRC, filo biselado por ambos lados.
Diseño occidental Hocho
La combinación de la calidad de las cuchillas japonesas y la tecnología de cocina occidental da como resultado herramientas de corte de alta calidad. Agradables de sujetar, extremadamente afiladas, pero fáciles de limpiar.
     
    más
    menos
    Más informaciónes sobre el fabricante

    DICTUM

    DICTUM

    DICTUM crea productos con una larga vida útil llenos de convicción. Están libres de sustancias nocivas para el medio ambiente o la salud.

    La filosofía de la empresa se aplica a nuestros productos desde hace más de 170 años:

    • Máxima estética funcional
    • Altos estándares de ergonomía
    • Los mejores materiales
    • Relaciones comerciales duraderas con fabricantes y proveedores
    • Durabilidad de los productos mediante un servicio integral como

      Servicio de afilado
      Servicio de ajuste
      Servicio de piezas de repuesto
    Concedemos gran importancia a la cooperación honesta y profesional con nuestros socios y fabricantes. DICTUM es más que una herramienta...

    • Tipo Usuba, cuchillo de pelar
    • Composición hoja Damasco
    • Longitud de hoja 165 mm
    • Grosor de hoja 1,7 mm
    • Ancho de hoja 46 mm
    • Longitud total 285 mm
    • Capa de corte de acero VG-10, acero inoxidable
    • Número de capas 33
    • Inoxidable
    • Fabricación Fábrica
    • Dureza 62 HRC
    • Afilado en ambos lados
    • Material del mango Madera de pakka
    • Mano dominante Puede utilizarse con ambas manos
    • Peso 165 g
    Referencia 719297
    Marca DICTUM
    Quiero recibir una notificación cuando el artículo esté disponible.
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein:
     
     
    Artículo no disponible hasta nuevo aviso.
    224,00 € por piece(s)
    Bono de afilado incluido, dos servicios de afilado gratuitos
    Garantía de satisfacción de DICTUM
    Marcar
    Muchos más modelos
    Precio Cantidad
    Usuba, cuchillo de pelar
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para verduras, Usuba
    Referencia 719297
    Tipo: Usuba, cuchillo de pelar
    Longitud de hoja: 165 mm
    Grosor de hoja: 1,7 mm
      224,00 €  
    Serie completa
    Ver toda la gama
    Precio Cantidad
    Santoku, cuchillo multiusos
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo multiuso, Santoku
    Referencia 719296
    Tipo: Santoku, cuchillo multiusos
    Longitud de hoja: 165 mm
    Grosor de hoja: 1,7 mm
      224,00 €  
    Pequeña navaja multiusos
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo universal pequeño, Petty
    Referencia 719308
    Tipo: Pequeña navaja multiusos
    Longitud de hoja: 80 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      114,00 €  
    Gyuto, cuchillos para pescado y carne
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para pescado y carne, Gyuto
    Referencia 719292
    Tipo: Gyuto, cuchillos para pescado y carne
    Longitud de hoja: 120 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      149,00 €  
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para pescado y carne, Gyuto
    Referencia 719293
    Tipo: Gyuto, cuchillos para pescado y carne
    Longitud de hoja: 150 mm
    Grosor de hoja: 1,5 mm
      169,00 €  
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para pescado y carne, Gyuto
    Referencia 719294
    Tipo: Gyuto, cuchillos para pescado y carne
    Longitud de hoja: 180 mm
    Grosor de hoja: 1,7 mm
      224,00 €  
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para pescado y carne, Gyuto
    Referencia 719295
    Tipo: Gyuto, cuchillos para pescado y carne
    Longitud de hoja: 210 mm
    Grosor de hoja: 2 mm
      269,00 €  
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para pescado y carne, Gyuto
    Referencia 719298
    Tipo: Gyuto, cuchillos para pescado y carne
    Longitud de hoja: 240 mm
    Grosor de hoja: 2,2 mm
      284,00 €  
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para pescado y carne, Gyuto
    Referencia 719377
    Tipo: Gyuto, cuchillos para pescado y carne
    Longitud de hoja: 270 mm
    Grosor de hoja: 2,2 mm
      369,00 €  
    Usuba, cuchillo de pelar
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, cuchillo para verduras, Usuba
    Referencia 719297
    Tipo: Usuba, cuchillo de pelar
    Longitud de hoja: 165 mm
    Grosor de hoja: 1,7 mm
      224,00 €  
    Juego
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, juego, 2 piezas Precio especial
    Referencia 719397
    Tipo: Juego, 2 piezas
      304,00 €  
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, juego, 5 piezas Precio especial
    Referencia 705883
    Tipo: Juego, 5 piezas
      999,00 €  
    Satz
    Serie de cuchillos DICTUM »Klassik«, juego, 6 piezas Precio especial
    Referencia 725181
    Tipo: Satz, 6-teilig
      799,00 €  
    Muchos accesorios y recambios

    Accesorios

    Bolsa enrollable cuchillos Deluxe, cuero vacuno/prot. keblar, 4 comp., negra

    Bolsa enrollable cuchillos Deluxe, cuero vacuno/prot. keblar,...

    Bolsas enrollables para cuchillos de alta calidad y prácticas, hechas de suave piel de vaca, para guardar de forma segura sus cuchillos de cocina. El cuero utilizado con este fin procede del ganado europeo y se curte y tiñe en Alemania...
    229,00 €

    incl. IVA más gastos de envío

    Referencia 710418

    Funda de piel para cuchillo, largo 20 cm, ancho 6 cm

    Funda de piel para cuchillo, largo 20 cm, ancho 6 cm

    Protección de la hoja fabricada en piel de vacuno a de curtido vegetal de 2 mm de grosor, duradera, para guardar con seguridad sus cuchillos de cocina. Varios tamaños para cuchillos de cocinero con longitudes de hoja de 14 a 29 cm y...
    26,30 €

    incl. IVA más gastos de envío

    Referencia 710429

    Bolsa para cuchillos, cuero de vacuno con protección Kevlar, negra, tamaño 2

    Bolsa para cuchillos, cuero de vacuno con protección Kevlar,...

    Práctica bolsa para cuchillos de alta calidad, fabricada en suave piel de vacuno, para guardar con seguridad sus cuchillos de cocina. El cuero utilizado procede de ganado europeo y se curte y tiñe en Alemania de forma ecológica y...
    82,80 €

    incl. IVA más gastos de envío

    Referencia 710436

     

    Passend dazu