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牛排刀市松洋次郎(Yosegi Ichimatsu)
这款精心制作的手柄体现了传统的木工艺术 "箱根寄木"。胡桃木和水木（宝塔山茱萸）巧妙地结合在一起，创造出这一迷人的图案。在日立 ATS314 钢*的切割中心层周围共有 62 层不锈钢折边，形成了奇妙的刀刃图案。双面斜刃，不锈钢，硬度 60 HRC。 * 钢材分析：C = 1 / Si = 0.3 / Mn = 0.4 / P 。
D-Kumi Nomi，凿子
这些手工锻造的凿子异常锋利，并能保持刃口，这要归功于由白纸钢制成的切削层。这种钢类似于传统的玉叶钢（日本刀钢），具有非常精细的纹理结构。经过手工磨砺后，凿子的手柄由 "Kumi "制成，这是一种传统上用于凿子手柄的日本硬木。
水牛角块，黑色，抛光，100 x 50 x 20 mm
非洲水牛的牛角是一种迷人的天然材料。它可以很容易地通过车削、雕刻或研磨进行加工。由于其尺寸，它也是制作刀柄的理想材料。黑角有部分白线。磨光和抛光。
深乐流枫树锄草, 三德万能刀
由于采用了手工精加工，每一把设计精美、高度抛光的刀片都是独一无二的大马士革结构。在日立ATS314钢*的切割中心层周围，共有62层不锈钢折边，形成了奇妙的刀刃图案。优雅的八角形手柄采用火焰纹枫木。礼品盒包装。不锈钢，硬度 61 HRC，双面斜刃。 * 钢材分析：C = 1 / Si = 0.3 / Mn = 0.4 / P
深乐流枫树锄草, 鱼刀和肉刀
由于采用了手工精加工，每一把设计精美、高度抛光的刀片都是独一无二的大马士革结构。在日立ATS314钢*的切割中心层周围，共有62层不锈钢折边，形成了奇妙的刀刃图案。优雅的八角形手柄采用火焰纹枫木。礼品盒包装。不锈钢，硬度 61 HRC，双面斜刃。 * 钢材分析：C = 1 / Si = 0.3 / Mn = 0.4 / P
深乐流枫树锄草, Usuba，削皮刀
由于采用了手工精加工，每一把设计精美、高度抛光的刀片都是独一无二的大马士革结构。在日立ATS314钢*的切割中心层周围，共有62层不锈钢折边，形成了奇妙的刀刃图案。优雅的八角形手柄采用火焰纹枫木。礼品盒包装。不锈钢，硬度 61 HRC，双面斜刃。 * 钢材分析：C = 1 / Si = 0.3 / Mn = 0.4 / P
深乐流枫树锄草, Sujihiki 鱼肉刀
由于采用了手工精加工，每一把设计精美、高度抛光的刀片都是独一无二的大马士革结构。在日立ATS314钢*的切割中心层周围，共有62层不锈钢折边，形成了奇妙的刀刃图案。优雅的八角形手柄采用火焰纹枫木。礼品盒包装。不锈钢，硬度 61 HRC，双面斜刃。 * 钢材分析：C = 1 / Si = 0.3 / Mn = 0.4 / P
Blazen Ryu-Wa Hocho, 三德万能刀
手工锻造的三层刀片上部有细密的锤痕装饰。粉末冶金生产的SG-2钢的切削中心层具有非凡的锋利度和切削耐久性。八角形的手柄由珍贵的胡桃木制成。不锈钢，双面研磨，硬度62HRC。
深乐流枫树锄草, 设置
由于采用了手工精加工，每一把设计精美、高度抛光的刀片都是独一无二的大马士革结构。在日立ATS314钢*的切割中心层周围，共有62层不锈钢折边，形成了奇妙的刀刃图案。优雅的八角形手柄采用火焰纹枫木。礼品盒包装。不锈钢，硬度 61 HRC，双面斜刃。 * 钢材分析：C = 1 / Si = 0.3 / Mn = 0.4 / P
Bontenunryu Hocho Wenge, Santoku, 鱼刀和肉刀
波浪形的刀刃花纹具有细腻的光泽，由总共63层钢的折叠层、特殊的表面处理和特殊的抛光技术打造而成。切割中心层使用VG-10钢，这是一种最高等级的不锈钢，其特点是切割耐久性高。八角形的手柄由Wenge制成，与之完美协调；粗大的浅色-深色结构使这种木材具有非凡的特性。黑色的复合木质卡套形成了与刀刃的过渡。用礼盒运送。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
Bontenunryu Hocho Wenge, Santoku, 鱼肉刀
波浪形的刀刃花纹具有细腻的光泽，由总共63层钢的折叠层、特殊的表面处理和特殊的抛光技术打造而成。切割中心层使用VG-10钢，这是一种最高等级的不锈钢，其特点是切割耐久性高。八角形的手柄由Wenge制成，与之完美协调；粗大的浅色-深色结构使这种木材具有非凡的特性。黑色的复合木质卡套形成了与刀刃的过渡。用礼盒运送。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
Blazen Ryu-Wa Hocho, 鱼刀和肉刀
手工锻造的三层刀片上部有细密的锤痕装饰。粉末冶金生产的SG-2钢的切削中心层具有非凡的锋利度和切削耐久性。八角形的手柄由珍贵的胡桃木制成。不锈钢，双面研磨，硬度62HRC。
日式餐具、牛排、餐刀等。
这款日本牛排刀设计优雅，锋利无比。刀柄采用上等黑檀木手柄鳞片设计，刀刃不会搁置在桌面上。刀刃上没有切削中心也是它的一大特色。Ryusen 采用的是代代相传了几十年的锻造技术。共使用了 70 层 VG10 / VG2 钢来制作独特的大马士革花纹。对刀身的额外抛光处理更能凸显每一层的纹路。这把刀可单独使用，也可与配套的叉子组合使用。单面研磨，适合右手使用者。不锈钢，硬度为 60 HRC。
Bontenunryu Hocho Wenge, Santoku, 鱼肉刀
波浪形的刀刃花纹具有细腻的光泽，由总共63层钢的折叠层、特殊的表面处理和特殊的抛光技术打造而成。切割中心层使用VG-10钢，这是一种最高等级的不锈钢，其特点是切割耐久性高。八角形的手柄由Wenge制成，与之完美协调；粗大的浅色-深色结构使这种木材具有非凡的特性。黑色的复合木质卡套形成了与刀刃的过渡。用礼盒运送。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
Blazen Ryu-Wa Hocho, Usuba，削皮刀
手工锻造的三层刀片上部有细密的锤痕装饰。粉末冶金生产的SG-2钢的切削中心层具有非凡的锋利度和切削耐久性。八角形的手柄由珍贵的胡桃木制成。不锈钢，双面研磨，硬度62HRC。
Bontenunryu Hocho Wenge, Santoku, Usuba，削皮刀
波浪形的刀刃花纹具有细腻的光泽，由总共63层钢的折叠层、特殊的表面处理和特殊的抛光技术打造而成。切割中心层使用VG-10钢，这是一种最高等级的不锈钢，其特点是切割耐久性高。八角形的手柄由Wenge制成，与之完美协调；粗大的浅色-深色结构使这种木材具有非凡的特性。黑色的复合木质卡套形成了与刀刃的过渡。用礼盒运送。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
Blazen Ryu-Wa Hocho, 设置
手工锻造的三层刀片上部有细密的锤痕装饰。粉末冶金生产的SG-2钢的切削中心层具有非凡的锋利度和切削耐久性。八角形的手柄由珍贵的胡桃木制成。不锈钢，双面研磨，硬度62HRC。
