H.罗塞利鱼片刀 "大鱼"，UHC

铝合金轻质钢（又称 UHC 钢）的密度比目前的高性能钢低约百分之十，因此在强度相似的情况下重量更轻。UHC 是 Ultra High Carbon（超高碳）的缩写。为了生产这种材料，钢中加入了相应比例的铝和 1.8% 的碳，实际上这种钢被认为是不可能或极难锻造的。要开发出一种工艺，将这种材料加工成刀刃，需要大量的经验。然而，只有海莫-罗塞利本人知道这种洛氏硬度为 62-68 HRC、抗拉强度约为 2500 N/mm² 的超硬钢材是如何变得柔韧可用的。他掌握了特殊的锻造技术和热处理工艺，并将其作为一种工艺加以保护。