牛排刀

来自增井宏明的日本锻造厂。总共32个边层在切割VG-10钢的切割核心周围形成了令人印象深刻的Suminagashi图案。由深棕色榅桲木制成的纹理精细的手柄足够大,拿在手里很轻,很舒服。硫化纤维的...
来自增井宏明的日本锻造厂。总共32个边层在切割VG-10钢的切割核心周围形成了令人印象深刻的Suminagashi图案。由深棕色榅桲木制成的纹理精细的手柄足够大,拿在手里很轻,很舒服。硫化纤维的镶嵌物和玫瑰花形的马赛克针装饰着手柄。刀片是不锈钢的,两面都经过研磨,硬度为58 HRC。
     
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    Sonstige

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    • 类型 牛排刀和餐刀
    • 刀片结构 大马士革
    • 刀刃长度 120 毫米
    • 刀刃强度 1,6 毫米
    • 刀片宽度 18 毫米
    • 总长 250 毫米
    • 钢制切割层 VG-10
    • 层数 33
    • 不锈钢
    • 制造 手工锻造
    • 硬度 58 HRC
    • 抛光 两侧
    • 手柄材料 昆斯
    • 惯用手 可双手使用
    • 重量 60 g
    商品编号 719696
    品牌 -
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    € 79.90 每 piece(s)

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