Blazen Ryu-Wa Hocho,Gyuto,鱼和肉刀。

手工锻造的三层刀片上部有细密的锤痕装饰。粉末冶金生产的SG-2钢的切削中心层具有非凡的锋利度和切削耐久性。八角形的手柄由珍贵的胡桃木制成。不锈钢,双面研磨,硬度62HRC。
手工锻造的三层刀片上部有细密的锤痕装饰。粉末冶金生产的SG-2钢的切削中心层具有非凡的锋利度和切削耐久性。八角形的手柄由珍贵的胡桃木制成。不锈钢,双面研磨,硬度62HRC。
     
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    Ryusen Hamono

    制造商 Ryusen Hamono 于 1953 年在日本福井县越前市成立。目前,该公司已发展到第三代,生产的每一把刀具都是手工制作,独一无二。Ryusen Hamono 是首家获得 "Dentouteki Kougeihin "称号的公司。这是日本商工会议所授予传统制造产品的一项荣誉。

    • 类型 鱼刀和肉刀
    • 刀片结构 3 层
    • 刀刃长度 210 毫米
    • 刀刃强度 1,8 毫米
    • 刀片宽度 46 毫米
    • 总长 355 毫米
    • 钢制切割层 超级黄金 2
    • 不锈钢
    • 制造 手工锻造
    • 硬度 62 HRC
    • 抛光 两侧
    • 手柄材料 胡桃木
    • 惯用手 可双手使用
    • 重量 125 g
    商品编号 708954
    品牌 -
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    € 384.00 每 piece(s)

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    鱼刀和肉刀
    Blazen Ryu-Wa Hocho、Gyuto、鱼肉刀
    商品编号 708952
    类型: 鱼刀和肉刀
    刀刃长度: 135 毫米
    刀刃强度: 1,8 毫米
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    Blazen Ryu-Wa Hocho、Gyuto、鱼肉刀
    商品编号 708953
    类型: 鱼刀和肉刀
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    Blazen Ryu-Wa Hocho、Gyuto、鱼肉刀
    商品编号 708957
    类型: 鱼刀和肉刀
    刀刃长度: 240 毫米
    刀刃强度: 1,9 毫米
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