DICTUM 橄榄系列刀具，厨师刀（鱼刀和肉刀） | 西方设计中的日本刀 | Dictum

DICTUM 橄榄系列刀具，厨师刀（鱼刀和肉刀）

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DICTUM 橄榄系列刀具，厨师刀（鱼刀和肉刀）

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该系列工业制造刀具将最高精度与简约、经典的设计相结合。现代刀刃由67层不锈钢大马士革钢制成，其中VG-10为切削层，硬度高达60...

DICTUM

该系列工业制造刀具将最高精度与简约、经典的设计相结合。现代刀刃由67层不锈钢大马士革钢制成，其中VG-10为切削层，硬度高达60 HRC，锋利无比，不易磨损。橄榄木手柄上镶嵌着时尚的镶嵌别针，彰显自然优雅，同时确保最佳平衡。日本刀片的精准度与西方厨房技术的结合，使这些刀具成为每位厨师或业余厨师不可或缺的伙伴。

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DICTUM

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类型厨师刀、鱼刀和肉刀
刀片结构大马士革
刀刃长度 210 毫米
刀刃强度 1,9 毫米
刀片宽度 44 毫米
总长 345 毫米
钢制切割层 VG-10
层数 67
不锈钢是
制造工业
硬度 60 HRC
抛光两侧
手柄材料橄榄木
惯用手可双手使用
重量 210 g

商品编号

725238

品牌

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			价格		数量
厨师刀、鱼刀和肉刀
	商品编号 725238 类型: 厨师刀、鱼刀和肉刀刀刃长度: 210 毫米刀刃强度: 1,9 毫米		€ 92.00

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	商品编号 725235 类型: 三德万能刀刀刃长度: 185 毫米刀刃强度: 1,9 毫米		€ 89.00
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	商品编号 725238 类型: 厨师刀、鱼刀和肉刀刀刃长度: 210 毫米刀刃强度: 1,9 毫米		€ 92.00
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	商品编号 725237 类型: 面包刀刀刃长度: 230 毫米刀刃强度: 2 毫米		€ 79.00
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