佐治彩虹霍乔,三德,实用刀

佐治彩虹霍乔,三德,实用刀

佐治彩虹霍乔,三德,实用刀

佐治武(Takeshi...
佐治武(Takeshi Saji)是武夫刀村最著名的铁匠大师之一。11层苏米纳加希钢的对比性刀片有一个蓝纸钢的切割核心,它以锋利和保刃而闻名。对于外层,铁匠使用铜、黄铜和不锈钢的组合,创造出迷人的叶片外观。由黑色亚麻麦卡塔制成的手柄刻度,也适合欧洲人的手掌大小,安装在全长的刀片上。Micarta是在一种特殊的高压工艺中通过将亚麻与环氧树脂结合而产生的。这种材料几乎是坚不可摧的,对酸和油有抵抗力。握感防滑且舒适--即使在潮湿和寒冷的情况下也是如此。一个马赛克别针和两个不锈钢别针使其外观更加完美。抛光的不锈钢爪子形成了与刀片的过渡。非不锈钢,两面研磨,硬度64HRC。装在一个Kiri木箱中提供。
竹富刀村
竹富刀村是一个铁匠合作社,近 700 年来一直秉承着精湛的金属加工传统。一小群技艺高超的铁匠大师在福井省的这个小村庄里锻造出限量版的优秀刀具。他们只使用最优质的材料手工制作独特的日本厨房刀具。
     
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    Saji

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    • 类型 三德万能刀
    • Blade structure Damascus
    • 刀刃长度 180 毫米
    • 刀刃强度 2 毫米
    • 总长 300 毫米
    • 钢制切割层 蓝纸钢
    • Number of layers 11
    • Rustproof No
    • Production Hand-forged
    • Hardness 64 HRC
    • 抛光 两侧
    • 手柄材料 马卡达
    • Hand orientation ambidextrous
    • 重量 230 g
    商品编号 719960
    品牌 Saji
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    € 509.00 每 piece(s)

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    三德万能刀
    佐治彩虹霍乔,三德,实用刀
    商品编号 719960
    类型: 三德万能刀
    刀刃长度: 180 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 509.00  
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    三德万能刀
    佐治彩虹霍乔,三德,实用刀
    商品编号 719960
    类型: 三德万能刀
    刀刃长度: 180 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 509.00  
    Usuba,削皮刀
    佐治虹鳟鱼、乌鱼、削皮刀
    商品编号 719961
    类型: Usuba,削皮刀
    刀刃长度: 170 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 509.00  
    鱼刀和肉刀
    佐治彩虹胡荽、行头、鱼和肉的刀
    商品编号 719962
    类型: 鱼刀和肉刀
    刀刃长度: 135 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 386.00  
    佐治彩虹胡荽、行头、鱼和肉的刀
    商品编号 719963
    类型: 鱼刀和肉刀
    刀刃长度: 180 毫米
    刀刃强度: 2,2 毫米
      € 473.00  
    佐治彩虹胡荽、行头、鱼和肉的刀
    商品编号 719964
    类型: 鱼刀和肉刀
    刀刃长度: 210 毫米
    刀刃强度: 2,2 毫米
      € 524.00  
    佐治彩虹胡荽、行头、鱼和肉的刀
    商品编号 719965
    类型: 鱼刀和肉刀
    刀刃长度: 240 毫米
    刀刃强度: 2 毫米
      € 588.00  
    Sujihiki 鱼肉刀
    佐治-虹鳟鱼、苏打水、鱼肉刀
    商品编号 719966
    类型: 纤细的鱼肉刀 Sujihiki
    刀刃长度: 270 毫米
    刀刃强度: 2,3 毫米
      € 767.00  
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    商品编号 719967
    类型: 套装,2 件套
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