长29厘米、宽6厘米的刀形皮箱
刀片保护套由2毫米厚的耐用植物鞣制牛皮制成，用于安全存放您的厨房刀具。
- 不同尺寸的厨师刀，刀长从14到29厘米，刀宽从3.5厘米到6厘米
- 入口处和刀匣侧面的铆钉可以保护缝隙不被意外割开
- 箭筒底部有5个孔，防止意外刺穿非常长的尖刀
- 使用树皮提取物的植物鞣制
- 在德国皮革工厂手工制作
- Blade length max. 290 mm
- Blade width max. 60 mm
| 商品编号 | 710432 |
| 品牌 | - |
适用于
![DICTUM "经典 "刀具系列，Gyuto 鱼刀和肉刀](https://cdn.dictum.com/media/image/32/f6/1c/719377_01_P_WE_9_jpg_200x200.jpg "DICTUM "经典")
DICTUM "经典 "刀具系列，Gyuto 鱼刀和肉刀
完美、传统的大马士革刀片和最佳平衡的棕色层压木手柄。传统技术创造出适合日常使用的经典美感。刀片采用 32 层 Suminagashi 钢，刀刃采用 VG-10 钢。不锈钢。硬度 62 HRC，双面斜刃。
![茂木法町"黑檀木"鱼肉刀](https://cdn.dictum.com/media/image/4d/83/78/718667_01_P_WE_9_jpg_200x200.jpg "茂木法町"黑檀木&quo")
茂木法町"黑檀木"鱼肉刀
对比强烈的刀刃共有 33 层，使这些刀具成为一场视觉盛宴。由粉末冶金法生产的 SG-2 钢制成的楔形刀刃使其具有超凡的锋利度和刃口保持力。八角形刀柄由密度极高、不易变色和老化的珍贵木材乌木制成，并配有水牛角刀套。每把刀都有手工签名，并包装在一个优雅的樱桃木盒中。双面斜刃，不锈钢，HRC 63。