盂兰盆云龙凤舞文革、寿次平（Kiritsuke）、鱼肉刀。
波浪形的刀刃花纹具有细腻的光泽，由总共63层钢的折叠层、特殊的表面处理和特殊的抛光技术打造而成。切割中心层使用VG-10钢，这是一种最高等级的不锈钢，其特点是切割耐久性高。八角形的手柄由Weng...
波浪形的刀刃花纹具有细腻的光泽，由总共63层钢的折叠层、特殊的表面处理和特殊的抛光技术打造而成。切割中心层使用VG-10钢，这是一种最高等级的不锈钢，其特点是切割耐久性高。八角形的手柄由Wenge制成，与之完美协调；粗大的浅色-深色结构使这种木材具有非凡的特性。黑色的复合木质卡套形成了与刀刃的过渡。用礼盒运送。不锈钢，硬度60HRC，双面研磨。
Ryusen Hamono
制造商 Ryusen Hamono 于 1953 年在日本福井县越前市成立。目前，该公司已发展到第三代，生产的每一把刀具都是手工制作，独一无二。Ryusen Hamono 是首家获得 "Dentouteki Kougeihin "称号的公司。这是日本商工会议所授予传统制造产品的一项荣誉。
- 类型 纤细的鱼肉刀 Sujihiki
- 刀刃长度 270 毫米
- 刀刃强度 2 毫米
- 刀片宽度 41 毫米
- 总长 430 毫米
- 钢制切割层 VG-10 不锈钢
- 抛光 两侧
- 手柄材料 木纹
- 重量 180 g
| 商品编号 | 708947 |
| 品牌 | - |
附件
长29厘米、宽4.5厘米的刀形皮箱
刀片保护套由2毫米厚的耐用植物鞣制牛皮制成，用于安全存放您的厨房刀具。 不同尺寸的厨师刀，刀长从14到29厘米，刀宽从3.5厘米到6厘米 入口处和刀匣侧面的铆钉可以保护缝隙不被意外割开 箭筒底部有5个孔，防止意外刺穿非常长的尖刀 使用树皮提取物的植物鞣制 在德国皮革工厂手工制作
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