白马场胡乔,行头,鱼和肉刀

白马场胡乔,行头,鱼和肉刀

日本铁匠的精湛技艺,最优质的钢材和完美的手柄材料

每把刀都是独一无二的。 这些刀子不仅在视觉上是两种高质量材料的结合。桦树皮手柄的不同自然纹理和 15层大马士革 的生动绘制的刀身构成了完美的组合。 桦树皮手柄...
每把刀都是独一无二的。这些刀子不仅在视觉上是两种高质量材料的结合。桦树皮手柄的不同自然纹理和15层大马士革的生动绘制的刀身构成了完美的组合。桦树皮手柄不仅以其宜人的、天鹅绒般温暖的感觉给人留下深刻印象,而且还具有独特的技术特性。作为一种极其耐用的天然材料,它同时具有高稳定性和低重量,,具有极高的尺寸稳定性,即使在潮湿时也非常容易握住。 它的抗菌特性, ,由桦树皮的成分引起,在厨房里特别重要。15层大马士革刀片的切割层由白纸钢制成,硬度为61 HRC。无锈,两面都经过研磨。
桦树皮手柄 (bm1)
用 bm1 制作的每件产品都是独一无二的。bm1 由无数层独立的桦树皮制成,是一种有生命的材料,其颜色、生长模式和质地变化很大。根据桦树皮的材料特性量身定制的专利制造工艺确保了高稳定性和低重量。与其他天然材料相比,bm1 的尺寸稳定性特别好,尤其是在受潮时。
     
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    Sonstige

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    • 类型 鱼刀和肉刀
    • 刀片结构 大马士革
    • 刀刃长度 180 毫米
    • 刀刃强度 1,5 毫米
    • 刀片宽度 41 毫米
    • 总长 315 毫米
    • 钢制切割层 白纸钢
    • 层数 15
    • 不锈钢 没有
    • 制造 工厂
    • 硬度 61 HRC
    • 抛光 两侧
    • 手柄材料 桦树皮 (bm1)
    • 惯用手 可双手使用
    • 重量 130 g
    商品编号 719730
    品牌 -
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    € 145.00 每 piece(s)

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    鱼刀和肉刀
    白马场胡乔,行头,鱼和肉刀
    商品编号 719730
    类型: 鱼刀和肉刀
    刀刃长度: 180 毫米
    刀刃强度: 1,5 毫米
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    鱼刀和肉刀
    白马场胡乔,行头,鱼和肉刀
    商品编号 719730
    类型: 鱼刀和肉刀
    刀刃长度: 180 毫米
    刀刃强度: 1,5 毫米
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    三德万能刀
    白桦Hocho,三德,实用刀
    商品编号 720086
    类型: 三德万能刀
    刀刃长度: 165 毫米
    刀刃强度: 1,5 毫米
      € 139.00  
    Usuba,削皮刀
    白桦林胡荽、乌苏巴、菜刀
    商品编号 720087
    类型: Usuba,削皮刀
    刀刃长度: 165 毫米
    刀刃强度: 1,5 毫米
      € 143.00  
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    附件

    刀袋,马皮,带凯夫拉防护,白兰地色,2号

    刀袋,马皮,带凯夫拉防护,白兰地色,2号

    高品质、实用的刀袋,由柔软的马皮制成,用于安全存放厨房里的刀具。用于此的皮革来自冰岛、德国或瑞士的马匹,这些马匹已经完成了它们的自然生命周期。皮革反映了与物种相适应的饲养痕迹,颜色的深浅以及不同的纹理是这些包的表现,使每一个包都是独一无二的。皮革是在德国的一家制革厂进行的橄榄色鞣制。一个环保的制革过程,因为这里的生态制革剂是从橄榄树叶中获得的。 刀袋可放一把厨师刀;有三种不同的尺寸,刀长可达24厘米 刀片上的铆钉保护接缝 箭筒底部的防刺保护由抗切割的凯夫拉织物制成...
    € 93.00

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    商品编号 710439

    长20厘米、宽6厘米的刀形皮箱

    长20厘米、宽6厘米的刀形皮箱

    刀片保护套由2毫米厚的耐用植物鞣制牛皮制成,用于安全存放您的厨房刀具。 不同尺寸的厨师刀,刀长从14到29厘米,刀宽从3.5厘米到6厘米 入口处和刀匣侧面的铆钉可以保护缝隙不被意外割开 箭筒底部有5个孔,防止意外刺穿非常长的尖刀 使用树皮提取物的植物鞣制 在德国皮革工厂手工制作
    € 26.30

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    商品编号 710429

    刀袋,牛皮材质,凯夫拉防护,黑色,尺寸2

    刀袋,牛皮材质,凯夫拉防护,黑色,尺寸2

    高品质、实用的刀袋,由柔软的牛皮制成,可安全地储存您的厨房刀具。所用的皮革来自欧洲的牛,在德国以生态和可持续的方式用树皮的提取物进行植物鞣制和染色,因此特别有利于环保。 刀袋可放一把厨师刀;有三种不同的尺寸,刀长可达24厘米 刀片上的铆钉保护接缝 箭筒底部的防刺保护由抗切割的凯夫拉织物制成 额外的保护,每个箭筒都用抗切割的凯夫拉织物完全加强了。 带集成磁铁的翻盖;关闭时粘在刀片上,从而适应手柄的长度 带腰带和斧头口袋按钮的刀袋开合可变性和舒适性...
    € 82.80

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    商品编号 710436