加藤浩町SG-2鱼肉刀加藤浩町SG-2鱼肉刀 | 传统日本刀（Hocho）

在她的厨房里，加藤佳美的这些日式菜刀很抢眼。著名铁匠大师加藤弘的女婿，延续了滨野金弘铁匠的传统。极具对比性的刀刃由63层组成，让这些刀成为视觉的盛宴。粉末冶金法生产的SG-2钢制成的切割楔，使其...

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在她的厨房里，加藤佳美的这些日式菜刀很抢眼。著名铁匠大师加藤弘的女婿，延续了滨野金弘铁匠的传统。极具对比性的刀刃由63层组成，让这些刀成为视觉的盛宴。粉末冶金法生产的SG-2钢制成的切割楔，使其具有超乎寻常的锋利性和保刃性。高贵的八角胡桃木手柄由红色帕卡木卡套封闭。双面研磨的刀具，不锈钢，硬度63HRC。

竹富刀村

竹富刀村是一个铁匠合作社，近 700 年来一直秉承着精湛的金属加工传统。一小群技艺高超的铁匠大师在福井省的这个小村庄里锻造出限量版的优秀刀具。他们只使用最优质的材料手工制作独特的日本厨房刀具。

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Sonstige

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类型纤细的鱼肉刀 Sujihiki
刀片结构大马士革
刀刃长度 270 毫米
刀刃强度 1,8 毫米
刀片宽度 39 毫米
总长 410 毫米
钢制切割层超级黄金 2
层数 63
不锈钢是
制造手工锻造
硬度 63 HRC
抛光两侧
手柄材料胡桃木
惯用手可双手使用
重量 120 g

商品编号

708487

品牌

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€ 464.00 每 piece(s)
(3,708.57 CN¥)

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			价格		数量
Sujihiki 鱼肉刀
	商品编号 708487 类型: 纤细的鱼肉刀 Sujihiki 刀刃长度: 270 毫米刀刃强度: 1,8 毫米		€ 464.00 (3,708.57 CN¥)

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		价格
三德万能刀
	商品编号 708480 类型: 三德万能刀刀刃长度: 170 毫米刀刃强度: 1,9 毫米	€ 414.00 (3,308.94 CN¥)
万能刀
	商品编号 708481 类型: 三德万能刀刀刃长度: 165 毫米刀刃强度: 1,7 毫米	€ 426.00 (3,404.85 CN¥)
Usuba，削皮刀
	商品编号 708482 类型: Usuba，削皮刀刀刃长度: 165 毫米刀刃强度: 1,7 毫米	€ 426.00 (3,404.85 CN¥)
小工具刀
	商品编号 708483 类型: 小工具刀刀刃长度: 120 毫米刀刃强度: 1,4 毫米	€ 346.00 (2,765.44 CN¥)
鱼刀和肉刀
	商品编号 708484 类型: 鱼刀和肉刀刀刃长度: 150 毫米刀刃强度: 1,5 毫米	€ 358.00 (2,861.35 CN¥)
	商品编号 708485 类型: 鱼刀和肉刀刀刃长度: 210 毫米刀刃强度: 1,6 毫米	€ 479.00 (3,828.46 CN¥)
Sujihiki 鱼肉刀
	商品编号 708487 类型: 纤细的鱼肉刀 Sujihiki 刀刃长度: 270 毫米刀刃强度: 1,8 毫米	€ 464.00 (3,708.57 CN¥)
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	价格优势商品编号 708488 类型: 套装，2 件套	€ 699.00 (5,586.83 CN¥)