H. Roselli Nóż do filetowania ryby „Big Fish”, UHC

Solidne ostrze noża do filetowania, idealne do obróbki większych ryb, ale także mięsa i warzyw....
Solidne ostrze noża do filetowania, idealne do obróbki większych ryb, ale także mięsa i warzyw. Ostrze zostało wykonane z UHC (stal Ultra High Carbon), a rękojeść z naoliwionego drewna brzozowego poddanego obróbce termicznej, co gwarantuje stabilny chwyt nawet pod wpływem wilgoci. Dlatego też jest ono szczególnie popularne wśród fińskich rybaków. Twarde łuski ryb szybko tępią normalne noże, co jednak nie ma miejsca w tym przypadku. Dostarczany wraz z ręcznie wykonaną pochwą z fińskiej skóry, wyprawioną z użyciem garbników roślinnych. Wykonano, wyszlifowano i udoskonalono ręcznie w Harmoinen w Finlandii. Każdy produkt jest unikatem. Wzór i tekstura naturalnych materiałów mogą się różnić. Twardość 63 HRC, nie nierdzewna.
Stal Ultra High Carbon (UHC, nie nierdzewna)
Stale lekkie ze stopu aluminium, znane również jako stale UHC, mają gęstość o około dziesięć procent niższą niż dzisiejsza stal wysokowydajna i są odpowiednio lżejsze przy podobnej wytrzymałości. UHC to skrót od Ultra High Carbon. Aby wyprodukować ten materiał, stal jest stopiona z odpowiednią proporcją aluminium i 1,8% węgla i jest uważana za niemożliwą lub niezwykle trudną do kucia. Opracowanie procesu umożliwiającego przetworzenie tego materiału na ostrze noża wymaga ogromnego doświadczenia. Jednak tylko sam Heimo Roselli wie, w jaki sposób ta ultratwarda stal, o twardości 62-68 HRC w skali Rockwella i wytrzymałości na rozciąganie wynoszącej około 2500 N/mm², staje się elastyczna, a tym samym użyteczna. Opracował on specjalną technikę kucia i obróbkę cieplną wymaganą dla tego chronionego procesu.
     
    więcej
    mniej
    Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

    H. Roselli

    H. Roselli od lat produkuje fantastyczne noże i siekiery w tradycyjnym fińskim stylu. Założyciel Heimo Roselli jest ekspertem w dziedzinie metalurgii i dlatego dokładnie wie, jak traktować jaką stal. To właśnie ten obszar, w którym wyróżnia się Roselli. Po nożach i narzędziach widać, że są one wykonane ręcznie z naturalnych materiałów.

    • Rodzaj Nóż do ryb
    • Konstrukcja klingi Stal lita
    • Długość ostrza 210 mm
    • Grubość ostrza 1,5 mm
    • Szerokość ostrza 30 mm
    • Długość całkowita 335 mm
    • Warstwa tnąca ze stali Stal Ultra High Carbon (UHC, nie nierdzewna)
    • Nierdzewny Nie
    • Twardość 63 HRC
    • Faza obustronny
    • Materiał uchwytu Brzoza, poddana obróbce termicznej
    • Masa 100 g
    • Zakaz noszenia bez uzasadnionego interesu Tak (ustawa o broni § 42a)
    • Zakres dostawy Skórzana pochwa
    Numer artykułu 721339
    Marka H. Roselli
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 2-4 dni roboczych
    229,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.
    Zakładka
    Wiele innych wariantów

    Passend dazu