Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Kowal Shiro Kamo produkuje swoje noże w Takefu Knife Village, spółdzielni kowalskiej, w której...
Kowal Shiro Kamo produkuje swoje noże w Takefu Knife Village, spółdzielni kowalskiej, w której tradycja kowalska istnieje od prawie 700 lat. W ten sposób powstają pojedyncze japońskie noże kuchenne wykonywane ręcznie przy użyciu najlepszych materiałów. Kowal został uhonorowany już w wieku 45 lat tytułem »Mistrza tradycyjnego rzemiosła« za swoją znakomitą pracę. Trzywarstwowe ostrze posiada warstwę tnącą z niebieskiej stali papierowej i zachowaną powłokę kutą. Ośmiokątna rękojeść z orzecha włoskiego jest wykończony czarnym, z laminowanym zaciskiem ze sklejki drewnianej. Obustronnie szlifowane kute ostrze posiada sygnaturę kowala. Twardość 63 HRC, stal rdzewna.
     
    więcej
    mniej
    Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

    Sonstige

    Kupuj produkty firmy Sonstige online w DICTUM.
    • Rodzaj Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    • Konstrukcja klingi 3-warstwowe
    • Długość ostrza 180 mm
    • Grubość ostrza 1,5 mm
    • Szerokość ostrza 47 mm
    • Długość całkowita 330 mm
    • Warstwa tnąca ze stali Niebieska stal papierowa
    • Nierdzewny Nie
    • Produkcja Kucie ręczne
    • Twardość 63 HRC
    • Faza obustronny
    • Materiał uchwytu Drzewo orzechowe
    • Ręczność Możliwość oburęcznego używania
    • Masa 140 g
    Numer artykułu 719954
    Marka -
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 2-4 dni roboczych
    154,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.
    Zakładka
    Wiele innych wariantów
    Cena Ilość
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719953
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1,5 mm
      109,00 €  
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719954
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 180 mm
    Grubość ostrza: 1,5 mm
      154,00 €  
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719955
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 215 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      194,00 €  
    Kompletna seria
    Dalej do całej serii
    Cena Ilość
    Nóż uniwersalny, Santoku
    Shiro Kamo Hocho, Santoku, nóż uniwersalny
    Numer artykułu719882
    Rodzaj: Nóż uniwersalny, Santoku
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      144,00 €  
    Bunka, nóż uniwersalny
    Shiro Kamo Hocho, Bunka, nóż uniwersalny
    Numer artykułu719950
    Rodzaj: Nóż uniwersalny, Santoku
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      149,00 €  
    Nóż do warzyw, Usuba
    Shiro Kamo Hocho, Usuba, nóż do warzyw
    Numer artykułu719951
    Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,3 mm
      149,00 €  
    Drobny, mały nóż uniwersalny
    Shiro Kamo Hocho, Petty, mały nóż uniwersalny
    Numer artykułu719952
    Rodzaj: Drobny, mały nóż uniwersalny
    Długość ostrza: 90 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      87,90 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719953
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1,5 mm
      109,00 €  
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719954
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 180 mm
    Grubość ostrza: 1,5 mm
      154,00 €  
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa
    Numer artykułu719955
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 215 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      194,00 €  
    Zestaw
    Shiro Kamo Hocho, zestaw, 2-częściowy
    Numer artykułu719956
    Rodzaj: Zestaw 2-częściowy
      169,00 €  
    Wiele akcesoriów i części zamiennych

    Akcesoria

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra końska, osł. kewlarowa, 4przegr., koniak

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra końska, osł....

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce zwijane na noże, z miękkiej skóry końskiej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używane do ich produkcji skóry pozyskuje się z islandzkich, niemieckich lub szwajcarskich koni. Bez wyjątku...
    warianty
    289,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710420

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra bydlęca, osł. kewlarowa, 4przegr., czerń

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra bydlęca, osł....

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce zwijane na noże, z miękkiej skóry bydlęcej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używa się do tego skóry pochodzącej z europejskich hodowli. Procesy roślinnego garbowania z wykorzystaniem...
    warianty
    229,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710418

    Pokrowiec na noże, skóra końska z osł. z kewlaru, brązowa, rozmiar 2

    Pokrowiec na noże, skóra końska z osł. z kewlaru, brązowa,...

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce na noże, z miękkiej skóry końskiej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używane do ich produkcji skóry pozyskuje się z islandzkich, niemieckich lub szwajcarskich koni. Bez wyjątku są to...
    warianty
    93,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710439

    Skórzany kołczan na noże, długość 20 cm, szerokość 6 cm

    Skórzany kołczan na noże, długość 20 cm, szerokość 6 cm

    Osłona ostrza z wytrzymałej, garbowanej roślinnie skóry bydlęcej o grubości 2 mm, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Dostępne różne rozmiary do noży kuchennych z ostrzami o długości od 14 do 29 cm i szerokości od 3,5 cm do...
    warianty
    26,30 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710429

    Pokrowiec na noże, skóra bydlęca z osł. z kewlaru, czarna, rozmiar 2

    Pokrowiec na noże, skóra bydlęca z osł. z kewlaru, czarna,...

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce na noże, z miękkiej skóry bydlęcej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używa się do tego skóry pochodzącej z europejskich hodowli. Procesy roślinnego garbowania z wykorzystaniem wyciągów z...
    warianty
    82,80 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710436

     

    Passend dazu

    Uchwyt na nóż Togeru

    11,40 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 705377

    Olej kameliowy Sinensis, 100 ml

    5,90 €

    (CP: 59,00 € / 1 Litr)

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 705280