Nóż do warzyw, Usuba, Bontenunryu Hocho wenge, Usuba | Tradycyjne noże japońskie (Hocho)

Podgląd: Nóż do warzyw, Usuba, Bontenunryu Hocho wenge, Usuba

Wyrazisty, pofalowany rysunek połyskliwego ostrza powstaje w efekcie nałożenia na siebie aż 63...

Zamknij menu

Wyrazisty, pofalowany rysunek połyskliwego ostrza powstaje w efekcie nałożenia na siebie aż 63 fałdowanych warstw stali, zastosowania specjalnej metody obróbki powierzchniowej oraz wyjątkowej technologii polerowania. Do produkcji środkowej warstwy tnącej używa się stali VG 10; nierdzewna stal najwyższej klasy jakości, charakteryzująca się bardzo dużą trwałością. Harmonijnym dopełnieniem jest ośmiokątna rękojeść z drzewa wenge; zgrubna jasno-ciemna struktura nadaje temu gatunkowi drewna niezwykłego charakteru. Elementem spajającym ostrze z rękojeścią jest czarna skuwka z drewna warstwowego. Produkt jest dostarczany w kartonie prezentowym. Nierdzewność, twardość 60 HRC, faza obustronna.

więcej

mniej

Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

Zamknij menu

Ryusen Hamono

Producent Ryusen Hamono został założony w 1953 roku w mieście Echizen w prefekturze Fukui w Japonii. Firma jest już trzecim pokoleniem produkującym ekskluzywne noże, z których każdy jest wyjątkowy dzięki ręcznie wykonanemu projektowi. Ryusen Hamono była pierwszą firmą, która otrzymała tytuł "Dentouteki Kougeihin". Jest to wyróżnienie przyznawane przez Japońską Izbę Handlowo-Przemysłową dla tradycyjnie wytwarzanych produktów.

Rodzaj Nóż do warzyw, Usuba
Długość ostrza 165 mm
Grubość ostrza 1,8 mm
Szerokość ostrza 46 mm
Długość całkowita 310 mm
Warstwa tnąca ze stali VG-10, nierdzewnym
Faza obustronny
Materiał uchwytu Wenge
Masa 160 g

Numer artykułu

708941

Marka

Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 2-4 dni roboczych

274,00 € 249,00 € na Szt.

z VAT

plus koszty wysyłki

Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.

Drukuj

Wiele innych wariantów

Zamknij menu

			Cena		Ilość
Nóż do warzyw, Usuba
	Numer artykułu708941 Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba Długość ostrza: 165 mm Grubość ostrza: 1,8 mm		274,00 € 249,00 €

Kompletna seria

Dalej do całej serii

Zamknij menu

		Cena
Nóż do warzyw, Usuba
	Numer artykułu708941 Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba Długość ostrza: 165 mm Grubość ostrza: 1,8 mm	274,00 € 249,00 €
Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
	Numer artykułu708942 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 135 mm Grubość ostrza: 1,6 mm	159,00 € 139,00 €
	Numer artykułu708943 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 180 mm Grubość ostrza: 1,7 mm	274,00 €
	Numer artykułu708944 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 210 mm Grubość ostrza: 1,6 mm	309,00 €
Sujihiki (Kengata), nóż do ryb i mięsa
	Numer artykułu708946 Rodzaj: Sujihiki, nóż do ryb i mięsa Długość ostrza: 240 mm Grubość ostrza: 1,9 mm	409,00 € 359,00 €
Sujihiki (Kiritsuke), nóż do ryb i mięsa
	Numer artykułu708947 Rodzaj: Sujihiki, nóż do ryb i mięsa Długość ostrza: 270 mm Grubość ostrza: 2 mm	479,00 €

Wiele akcesoriów i części zamiennych

Zamknij menu

Akcesoria

Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra końska, osł....

Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce zwijane na noże, z miękkiej skóry końskiej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używane do ich produkcji skóry pozyskuje się z islandzkich, niemieckich lub szwajcarskich koni. Bez wyjątku...

289,00 €

z VAT plus koszty wysyłki

Numer artykułu 710420

Do produktu

Zwijany pokrowiec na noże, skóra bydlęca, 4 przegródki, czarny

Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce zwijane na noże, z miękkiej skóry bydlęcej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używa się do tego skóry pochodzącej z europejskich hodowli. Procesy roślinnego garbowania z wykorzystaniem...

119,00 €

z VAT plus koszty wysyłki

Numer artykułu 710410

Do produktu

Pokrowiec na noże, skóra końska z osł. z kewlaru, brązowa,...

Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce na noże, z miękkiej skóry końskiej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używane do ich produkcji skóry pozyskuje się z islandzkich, niemieckich lub szwajcarskich koni. Bez wyjątku są to...

93,00 €

z VAT plus koszty wysyłki

Numer artykułu 710439

Do produktu

Skórzany kołczan na noże, długość 20 cm, szerokość 6 cm

Osłona ostrza z wytrzymałej, garbowanej roślinnie skóry bydlęcej o grubości 2 mm, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Dostępne różne rozmiary do noży kuchennych z ostrzami o długości od 14 do 29 cm i szerokości od 3,5 cm do...

26,30 €

z VAT plus koszty wysyłki

Numer artykułu 710429

Do produktu

Pokrowiec na noże, skóra bydlęca z osł. z kewlaru, czarna,...

Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce na noże, z miękkiej skóry bydlęcej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używa się do tego skóry pochodzącej z europejskich hodowli. Procesy roślinnego garbowania z wykorzystaniem wyciągów z...

82,80 €

z VAT plus koszty wysyłki

Numer artykułu 710436

Do produktu

Passend dazu