Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto

Pełne wyrazistych kontrastów ostrze składa się w sumie z 33 warstw. To za ich sprawą nóż...
Pełne wyrazistych kontrastów ostrze składa się w sumie z 33 warstw. To za ich sprawą nóż przyciąga ciekawskie spojrzenia. Klin tnący wykonany ze stali SG-2 hartowanej proszkowo nadaje mu nadzwyczajną ostrość i trwałość. Ośmiokątna rękojeść z hebanu, drewna cechującego się bardzo dużą gęstością, trwałością koloru i odpornością na starzenie, jest zwieńczona skuwką z rogu bawolego. Każdy nóż jest ręcznie sygnowany i pakowany w eleganckie etui z drewna kiri. Obustronna faza, nierdzewna, HRC 63.
     
    więcej
    mniej
    Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

    Sonstige

    Kupuj produkty firmy Sonstige online w DICTUM.
    • Rodzaj Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    • Konstrukcja klingi Stal damasceńska
    • Długość ostrza 270 mm
    • Grubość ostrza 2,1 mm
    • Długość całkowita 420 mm
    • Warstwa tnąca ze stali Super Gold 2
    • Liczba warstw 33
    • Nierdzewny Tak
    • Produkcja Kucie ręczne
    • Twardość 63 HRC
    • Faza obustronny
    • Materiał uchwytu Heban
    • Ręczność Możliwość oburęcznego używania
    • Masa 245 g
    Numer artykułu 718667
    Marka -
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 2-4 dni roboczych
    739,00 € 629,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na nieograniczone darmowe ostrzenie
    Zakładka
    Wiele innych wariantów
    Cena Ilość
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718662
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      478,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718663
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 150 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      498,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718664
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 180 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      577,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718665
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      629,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718666
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 235 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      699,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718667
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 270 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      739,00 €
    629,00 €
     
    Kompletna seria
    Dalej do całej serii
    Cena Ilość
    Nóż uniwersalny, Santoku
    Nóż uniwersalny, Shigeki Hocho »Heban«, Santoku
    Numer artykułu718660
    Rodzaj: Nóż uniwersalny, Santoku
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      577,00 €  
    Nóż do warzyw, Usuba
    Nóż do warzyw, Shigeki Hocho »Heban«, Usuba
    Numer artykułu718661
    Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      577,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718662
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      478,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718663
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 150 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      498,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718664
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 180 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      577,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718665
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      629,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718666
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 235 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      699,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718667
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 270 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      739,00 €
    629,00 €
     
    Zestaw
    Shigeki Hocho »Heban«, zestaw 2-częściowy Korzystna cena
    Numer artykułu718668
    Rodzaj: Zestaw 2-częściowy
      956,00 €  
    Wiele akcesoriów i części zamiennych

    Akcesoria

    Skórzany kołczan na noże, długość 29 cm, szerokość 6 cm

    Skórzany kołczan na noże, długość 29 cm, szerokość 6 cm

    Osłona ostrza z wytrzymałej, garbowanej roślinnie skóry bydlęcej o grubości 2 mm, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Dostępne różne rozmiary do noży kuchennych z ostrzami o długości od 14 do 29 cm i szerokości od 3,5 cm do...
    warianty
    34,90 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710432

     

    Passend dazu

    Deska do krojenia Hinoki, 280 x 180 mm

    45,60 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 707993

    Kompletny zestaw Katocut Nowi Pro, w walizce

    1 536,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 715654

    Deska nożowa Yakisugi, dąb

    84,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 719639