Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto

Pełne wyrazistych kontrastów ostrze składa się w sumie z 33 warstw. To za ich sprawą nóż...
Pełne wyrazistych kontrastów ostrze składa się w sumie z 33 warstw. To za ich sprawą nóż przyciąga ciekawskie spojrzenia. Klin tnący wykonany ze stali SG-2 hartowanej proszkowo nadaje mu nadzwyczajną ostrość i trwałość. Ośmiokątna rękojeść z hebanu, drewna cechującego się bardzo dużą gęstością, trwałością koloru i odpornością na starzenie, jest zwieńczona skuwką z rogu bawolego. Każdy nóż jest ręcznie sygnowany i pakowany w eleganckie etui z drewna kiri. Obustronna faza, nierdzewna, HRC 63.
     
    więcej
    mniej
    Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

    Sonstige

    Kupuj produkty firmy Sonstige online w DICTUM.
    • Rodzaj Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    • Konstrukcja klingi Stal damasceńska
    • Długość ostrza 210 mm
    • Grubość ostrza 2,1 mm
    • Długość całkowita 355 mm
    • Warstwa tnąca ze stali Super Gold 2
    • Liczba warstw 33
    • Nierdzewny Tak
    • Produkcja Kucie ręczne
    • Twardość 63 HRC
    • Faza obustronny
    • Materiał uchwytu Heban
    • Ręczność Możliwość oburęcznego używania
    • Masa 180 g
    Numer artykułu 718665
    Marka -
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 2-4 dni roboczych
    629,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na nieograniczone darmowe ostrzenie
    Zakładka
    Wiele innych wariantów
    Cena Ilość
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718662
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      478,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718663
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 150 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      498,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718664
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 180 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      577,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718665
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      629,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718666
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 235 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      699,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718667
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 270 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      739,00 €
    629,00 €
     
    Kompletna seria
    Dalej do całej serii
    Cena Ilość
    Nóż uniwersalny, Santoku
    Nóż uniwersalny, Shigeki Hocho »Heban«, Santoku
    Numer artykułu718660
    Rodzaj: Nóż uniwersalny, Santoku
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 1,8 mm
      577,00 €  
    Nóż do warzyw, Usuba
    Nóż do warzyw, Shigeki Hocho »Heban«, Usuba
    Numer artykułu718661
    Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba
    Długość ostrza: 165 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      577,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718662
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 135 mm
    Grubość ostrza: 1,6 mm
      478,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718663
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 150 mm
    Grubość ostrza: 1,7 mm
      498,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718664
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 180 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      577,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718665
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 210 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      629,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718666
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 235 mm
    Grubość ostrza: 2 mm
      699,00 €  
    Nóż do ryb i mięsa, Shigeki Hocho »Heban«, Gyuto
    Numer artykułu718667
    Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
    Długość ostrza: 270 mm
    Grubość ostrza: 2,1 mm
      739,00 €
    629,00 €
     
    Zestaw
    Shigeki Hocho »Heban«, zestaw 2-częściowy Korzystna cena
    Numer artykułu718668
    Rodzaj: Zestaw 2-częściowy
      956,00 €  
    Wiele akcesoriów i części zamiennych

    Akcesoria

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra końska, osł. kewlarowa, 4przegr., koniak

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra końska, osł....

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce zwijane na noże, z miękkiej skóry końskiej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używane do ich produkcji skóry pozyskuje się z islandzkich, niemieckich lub szwajcarskich koni. Bez wyjątku...
    warianty
    289,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710420

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra bydlęca, osł. kewlarowa, 4przegr., czerń

    Zwijany pokrowiec na noże Deluxe, skóra bydlęca, osł....

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce zwijane na noże, z miękkiej skóry bydlęcej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używa się do tego skóry pochodzącej z europejskich hodowli. Procesy roślinnego garbowania z wykorzystaniem...
    warianty
    229,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710418

    Pokrowiec na noże, skóra bydlęca z osł. z kewlaru, czarna, rozmiar 3

    Pokrowiec na noże, skóra bydlęca z osł. z kewlaru, czarna,...

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce na noże, z miękkiej skóry bydlęcej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używa się do tego skóry pochodzącej z europejskich hodowli. Procesy roślinnego garbowania z wykorzystaniem wyciągów z...
    warianty
    82,80 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710437

    Skórzany kołczan na noże, długość 24 cm, szerokość 6 cm

    Skórzany kołczan na noże, długość 24 cm, szerokość 6 cm

    Osłona ostrza z wytrzymałej, garbowanej roślinnie skóry bydlęcej o grubości 2 mm, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Dostępne różne rozmiary do noży kuchennych z ostrzami o długości od 14 do 29 cm i szerokości od 3,5 cm do...
    warianty
    30,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710430

    Pokrowiec na noże, skóra końska z osł. z kewlaru, brązowa, rozmiar 3

    Pokrowiec na noże, skóra końska z osł. z kewlaru, brązowa,...

    Wysokiej klasy, praktyczne pokrowce na noże, z miękkiej skóry końskiej, do bezpiecznego przechowywania noży kuchennych. Używane do ich produkcji skóry pozyskuje się z islandzkich, niemieckich lub szwajcarskich koni. Bez wyjątku są to...
    warianty
    93,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 710440

     

    Passend dazu

    Deska do krojenia Hinoki, 280 x 180 mm

    45,60 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 707993

    Kompletny zestaw Katocut Nowi Pro, w walizce

    1 536,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 715654

    Deska nożowa Yakisugi, dąb

    84,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 719639