Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa | Tradycyjne noże japońskie (Hocho) | Dictum

Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

<span class="image--element" data-img-large="https://cdn.dictum.com/media/image/21/a6/63/719930_01_A_WE_8_Kanehiro_Hocho_WZ_jpg_1280x1280.jpg" data-img-small="https://cdn.dictum.com/media/image/f3/66/ea/719930_01_A_WE_8_Kanehiro_Hocho_WZ_jpg_200x200.jpg" data-img-original="https://cdn.dictum.com/media/image/g0/5d/32/719930_01_A_WE_8_Kanehiro_Hocho_WZ_jpg.jpg" data-alt="Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa"> <span class="image--media"> <picture> <img class="lazy" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-srcset="https://cdn.dictum.com/media/image/c0/9a/83/719930_01_A_WE_8_Kanehiro_Hocho_WZ_jpg_430x430.jpg" alt="Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa" itemprop="image" /> </picture> <noscript> <img srcset="https://cdn.dictum.com/media/image/c0/9a/83/719930_01_A_WE_8_Kanehiro_Hocho_WZ_jpg_430x430.jpg" alt="Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa" itemprop="image" />

Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

<span class="image--element" data-img-large="https://cdn.dictum.com/media/image/63/9e/89/719934_02_P_WE_8_Kanehiro_Hocho_WZ_jpg_1280x1280.jpg" data-img-small="https://cdn.dictum.com/media/image/4e/50/7a/719934_02_P_WE_8_Kanehiro_Hocho_WZ_jpg_200x200.jpg" data-img-original="https://cdn.dictum.com/media/image/a8/e0/5a/719934_02_P_WE_8_Kanehiro_Hocho_WZ_jpg.jpg" data-alt="Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa"> <span class="image--media"> <picture> <img class="lazy" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-srcset="https://cdn.dictum.com/media/image/7b/2f/71/719934_02_P_WE_8_Kanehiro_Hocho_WZ_jpg_430x430.jpg" alt="Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa" itemprop="image" /> </picture> <noscript> <img srcset="https://cdn.dictum.com/media/image/7b/2f/71/719934_02_P_WE_8_Kanehiro_Hocho_WZ_jpg_430x430.jpg" alt="Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa" itemprop="image" />

Podgląd: Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Podgląd: Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Podgląd: Kanehiro Hocho, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Japońskie noże kuchenne mistrza Hiroshi Kato, który już od ponad 50 lat ręcznie wyrabia...

Japońskie noże kuchenne mistrza Hiroshi Kato, który już od ponad 50 lat ręcznie wyrabia estetyczna narzędzia tnące. Subtelny wzór młotka zdobi górną część trójwarstwowego ostrza i nadaje tym nożom pierwotny wygląd. Warstwa tnąca została wykonana z ciągliwo-twardej niebieskiej stali papierowej, ta bardzo czysta stal węglowa wyróżnia się dużą ostrością i trwałością. Aby ułatwić konserwację, warstwy zewnętrzne są wykonane ze stali nierdzewnej. Ośmiokątna rękojeść z drewna wiśni amerykańskiej wykończona jest czarną sklejką. Ostrze jest ręcznie sygnowane grawerunkiem. Obustronny szlif, twardość 62 HRC.

Takefu Knife Village

Takefu Knife Village to spółdzielnia kowalska, która podtrzymuje tradycję wyrafinowanej obróbki metalu od prawie 700 lat. Niewielka grupa wysoko wykwalifikowanych mistrzów kowalstwa wykuwa limitowane serie wyjątkowych noży w maleńkiej wiosce w prowincji Fukui. Tworzą oni ręcznie unikalne japońskie noże kuchenne przy użyciu wyłącznie najlepszych materiałów.

więcej

mniej

Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

Sonstige

Sonstige

Kupuj produkty firmy Sonstige online w DICTUM.

Rodzaj Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
Długość ostrza 210 mm
Grubość ostrza 2 mm
Długość całkowita 350 mm
Warstwa tnąca ze stali Niebieska stal papierowa, nie nierdzewna
Materiał uchwytu Drewno wiśniowe
Masa 160 g

Numer artykułu

719934

Marka

-

Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 2-4 dni roboczych

314,00 € 279,00 € na Szt.

z VAT

plus koszty wysyłki

Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.

Drukuj

Wiele innych wariantów

			Cena		Ilość
Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
	Numer artykułu719932 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 145 mm Grubość ostrza: 2 mm		219,00 € 199,00 €
	Numer artykułu719933 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 180 mm Grubość ostrza: 1,9 mm		274,00 € 249,00 €
	Numer artykułu719934 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 210 mm Grubość ostrza: 2 mm		314,00 € 279,00 €

Kompletna seria

Dalej do całej serii

			Cena		Ilość
Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
	Numer artykułu719932 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 145 mm Grubość ostrza: 2 mm		219,00 € 199,00 €
	Numer artykułu719933 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 180 mm Grubość ostrza: 1,9 mm		274,00 € 249,00 €
	Numer artykułu719934 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 210 mm Grubość ostrza: 2 mm		314,00 € 279,00 €

Passend dazu

warianty

Dwustronny kamień do ostrzenia King, ziarnistość 1000/6000, 205 x 50 x 25 mm

Dwustronny kamień do ostrzenia King, ziarnistość 1000/6000,...

39,90 €

z VAT plus koszty wysyłki

Numer artykułu 711005

Uchwyt na nóż Togeru

Uchwyt na nóż Togeru

11,40 €

z VAT plus koszty wysyłki

Numer artykułu 705377

Deska do sushi, deska do jedzenia

Deska do sushi, deska do jedzenia

47,60 €

z VAT plus koszty wysyłki

Numer artykułu 730472

warianty

Olej kameliowy Sinensis, 100 ml

Olej kameliowy Sinensis, 100 ml

5,90 €

(CP: 59,00 € / 1 Litr)

z VAT plus koszty wysyłki

Numer artykułu 705280