Bontenunryu Hocho, Petty, mały nóż uniwersalny | Noże japońskie w stylu zachodnim

Każde z tych ręcznie wytwarzanych i polerowanych na wysoki połysk ostrzy jest unikatem ze względu...

Każde z tych ręcznie wytwarzanych i polerowanych na wysoki połysk ostrzy jest unikatem ze względu na niepowtarzalną strukturę stali damasceńskiej. Środkowa warstwa krawędzi tnącej jest otoczona łącznie 62 warstwami brzegowymi z nierdzewnej stali VG-10; to nierdzewna stal najwyższej klasy jakości, charakteryzująca się dużą trwałością. Okładziny rękojeści z czarnego drewna pakkawood są przytwierdzone trzema nitami do trzonu i są zwieńczone okuciami z polerowanej stali szlachetnej. Dostawa obejmuje karton upominkowy. Nierdzewna, twardość 60 HRC, faza obustronna.

Hocho zachodnim stylu

Połączenie japońskiej jakości ostrza i zachodniej technologii kuchennej daje w efekcie wysokiej jakości narzędzia tnące. Przyjemne w trzymaniu, niezwykle ostre i łatwe w czyszczeniu.

Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

Zamknij menu

Ryusen Hamono

Firma Ryusen Hamono została założona w 1953 roku w Echizen City w prefekturze Fukui w Japonii. Tutaj już w trzecim pokoleniu produkowane są ekskluzywne noże, z których każdy w wyniku ręcznej pracy jest unikatem. Ryusen Hamono była pierwszą firmą, która otrzymała tytuł »Dentouteki Kougeihin«. Nagroda japońskiej Izby Przemysłowo-Handlowej dla tradycyjnie wytwarzanych produktów.

Rodzaj Petty, mały nóż uniwersalny
Konstrukcja klingi Stal damasceńska
Długość ostrza 75 mm
Grubość ostrza 1,3 mm
Szerokość ostrza 21 mm
Długość całkowita 180 mm
Warstwa tnąca ze stali VG-10
Liczba warstw 63
Nierdzewny tak
Produkcja Kucie ręczne
Twardość 60 HRC
Faza obustronny
Materiał uchwytu Drewno pakka
Ręczność Możliwość oburęcznego używania
Masa 60 g

Numer artykułu

708702

Marka

Powiadom mnie, gdy artykuł będzie dostępny.

Artykuł chwilowo niedostępny.

173,00 € na Szt.
(722,45 PLN)

z VAT

plus koszty wysyłki

Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.

Drukuj

Wiele innych wariantów

Zamknij menu

		Cena
Drobny, mały nóż uniwersalny
	Numer artykułu708702 Rodzaj: Petty, mały nóż uniwersalny Długość ostrza: 75 mm Grubość ostrza: 1,3 mm	173,00 € (722,45 PLN)
	Numer artykułu708703 Rodzaj: Petty, mały nóż uniwersalny Długość ostrza: 95 mm Grubość ostrza: 1,5 mm	184,00 € (768,38 PLN)

Kompletna seria

Dalej do całej serii

Zamknij menu

		Cena
Nóż uniwersalny, Santoku
	Numer artykułu708700 Rodzaj: Nóż uniwersalny, Santoku Długość ostrza: 170 mm Grubość ostrza: 2,1 mm	284,00 € (1.185,98 PLN)
Nóż do warzyw, Usuba
	Numer artykułu708701 Rodzaj: Nóż do warzyw, Usuba Długość ostrza: 170 mm Grubość ostrza: 1,7 mm	284,00 € (1.185,98 PLN)
Drobny, mały nóż uniwersalny
	Numer artykułu708702 Rodzaj: Petty, mały nóż uniwersalny Długość ostrza: 75 mm Grubość ostrza: 1,3 mm	173,00 € (722,45 PLN)
	Numer artykułu708703 Rodzaj: Petty, mały nóż uniwersalny Długość ostrza: 95 mm Grubość ostrza: 1,5 mm	184,00 € (768,38 PLN)
Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
	Numer artykułu708704 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 130 mm Grubość ostrza: 1,6 mm	194,00 € (810,14 PLN)
	Numer artykułu708705 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 150 mm Grubość ostrza: 1,6 mm	236,00 € (985,54 PLN)
	Numer artykułu708707 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 180 mm Grubość ostrza: 1,8 mm	284,00 € (1.185,98 PLN)
	Numer artykułu708708 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 210 mm Grubość ostrza: 1,8 mm	299,00 € (1.248,62 PLN)
	Numer artykułu708709 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 240 mm Grubość ostrza: 1,6 mm	394,00 € 354,00 € (1.478,30 PLN)
	Numer artykułu708710 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 270 mm Grubość ostrza: 2 mm	458,00 € 389,00 € (1.624,46 PLN)
	Numer artykułu708711 Rodzaj: Nóż do ryb i mięsa, Gyuto Długość ostrza: 300 mm Grubość ostrza: 1,9 mm	599,00 € 549,00 € (2.292,62 PLN)
Sujihiki, nóż do ryb i mięsa
	Numer artykułu708712 Rodzaj: Sujihiki, nóż do ryb i mięsa Długość ostrza: 235 mm Grubość ostrza: 1,5 mm	394,00 € (1.645,34 PLN)
	Numer artykułu708713 Rodzaj: Sujihiki, nóż do ryb i mięsa Długość ostrza: 270 mm Grubość ostrza: 1,5 mm	498,00 € (2.079,65 PLN)
Slicer, nóż do ryb i mięsa
	Numer artykułu708714 Rodzaj: Sujihiki, nóż do ryb i mięsa Długość ostrza: 240 mm Grubość ostrza: 1,5 mm	379,00 € 319,00 € (1.332,14 PLN)

	Korzystna cena Numer artykułu708715 Rodzaj: Zestaw 2-częściowy	464,00 € (1.937,66 PLN)
	Korzystna cena Numer artykułu708716 Rodzaj: Zestaw 3-częściowy	719,00 € (3.002,54 PLN)

Wiele akcesoriów i części zamiennych

Zamknij menu

Akcesoria

Pochwy drewniane na Tanganryu / Prever / Bontenunryu Hocho,...

Pochwy drewniane z drzewa magnolii (magnolia obovata) są lakierowane na czarno. Pasują do wszystkich noży serii Tanganryu Hocho, Prever Hocho i Bontenunryu Hocho.