Scyzoryk do steków i zestawów, adamaszek, ze skórzanym futerałem, czarny

Scyzoryk do steków i zestawów, adamaszek, ze skórzanym futerałem, czarny

Ten japoński nóż do steków charakteryzuje się eleganckim designem i wyjątkową ostrością. Rękojeść...
Ten japoński nóż do steków charakteryzuje się eleganckim designem i wyjątkową ostrością. Rękojeść z aluminiowymi skalami jest skonstruowana w taki sposób, że ostrze nie spoczywa na stole. Cechą szczególną jest produkcja ostrza bez tnącej warstwy środkowej. Ryusen wykorzystuje technikę kucia przekazywaną z pokolenia na pokolenie od dziesięcioleci. W sumie przetwarzanych jest 70 warstw stali VG10 / VG2, aby stworzyć unikalny wzór adamaszku. Dodatkowe polerowanie ostrza sprawia, że​poszczególne warstwy są jeszcze bardziej efektywne. Faza jednostronna dla praworęcznych. Dostarczany ze skórzanym futerale. Stal nierdzewna, 60 HRC.
     
    więcej
    mniej
    Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

    Ryusen Hamono

    Producent Ryusen Hamono został założony w 1953 roku w mieście Echizen w prefekturze Fukui w Japonii. Firma jest już trzecim pokoleniem produkującym ekskluzywne noże, z których każdy jest wyjątkowy dzięki ręcznie wykonanemu projektowi. Ryusen Hamono była pierwszą firmą, która otrzymała tytuł "Dentouteki Kougeihin". Jest to wyróżnienie przyznawane przez Japońską Izbę Handlowo-Przemysłową dla tradycyjnie wytwarzanych produktów.

    • Rodzaj Noże do steaków i stołowe
    • Blade structure Damascus
    • Długość ostrza 90 mm
    • Grubość ostrza 2 mm
    • Szerokość ostrza 15 mm
    • Długość całkowita 205 mm
    • Warstwa tnąca ze stali Stali VG10/VG2
    • Number of layers 70
    • Rustproof Yes
    • Production Hand-forged
    • Hardness 60 HRC
    • Faza jednostronny
    • Materiał uchwytu Aluminium, czarny
    • Hand orientation right-handed
    • Masa 70 g
    • Zakres dostawy Skórzana pochwa
    Numer artykułu 719678
    Marka -
    Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 2-4 dni roboczych
    449,00 € na Szt.
    Obejmuje kupon na nieograniczone darmowe ostrzenie
    Zakładka

    Passend dazu

    System ostrzący Edge Pro, zestaw Professional 1

    544,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 708550

    System ostrzący KME, zestaw podstawowy

    249,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 720430

    System ostrzący Edge Pro, zestaw Apex 1

    189,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 708595

    Magna-Tec Scorpio, system ostrzący »Basic«

    399,00 €

    z VAT plus koszty wysyłki

    Numer artykułu 728904