Système d'aiguisage Edge Pro, Professionnel, kit DICTUM
Lieferung nur das Schärfsystem, ohne Zubehör und Koffer.
L'Edge Pro vous permet d’obtenir très facilement des tranchants de couteaux parfaits. Grâce à cette aide d’affûtage, même les utilisateurs inexpérimentés peuvent obtenir des résultats optimaux après une courte phase de prise en main. La grande qualité de finition garantit une longue durée de vie et un affûtage agréable.
- Le réglage de l'angle d'affûtage se fait en continu, autorisant un angle de tranchant de 6 à 33°
- Pas de limitations pour les droitiers et les gauchers grâce à la fixation magnétique et semi-magnétique des lames
- Position d'affûtage réglable de manière ergonomique
- i>Remplacement simple des pierres à aiguiser par un mécanisme à ressort de tension breveté
- Bonne stabilité sur les surfaces lisses grâce au pied ventouse à vide
- Composants longue durée en métal et plastique
- Butée outils réglable pour des largeurs de lame variables
- Longueur de lame maximale 19 cm
Système d'affûtage Edge Pro Professional
Le kit que nous avons assemblé contient tous les outils d'affûtage pour affûter les couteaux de cuisine et les couteaux de plein air, basés sur une méthode d'affûtage standard avec une pierre à eau combinée 1000/6000. Pour prendre le système en main rapidement et sans effort, nous vous conseillons le DVD inclus et son tutoriel clair. Chaque pierre à aiguiser devant être dressée de temps en temps pour en renouveler la structure et assurer un tranchant propre, la version de DICTUM contient aussi un kit de dressage. L'huile de camélia Sinensis fournie protège de la rouille les lames tout juste affûtée. Elle est également compatible pour l'usage alimentaire et convient donc pour les couteaux de cuisine.
Volume de livraison
- Pierres d'affûtage, grain 220 (N° 708552), 400 (N° 708553) et 1000 (N° 708555)
- Socle massif en aluminium pour les agents abrasifs ultra-fins (N° 708559)
- Agent abrasif ultra-fin, autocollant, grain 2000 (N° 708547)
- Kit de dressage pour pierre à aiguiser (N° 711115)
- Huile de camélia Sinensis (N° 705280)
- Kit de nettoyage
- Coffret de transport solide
- DVD (en anglais) avec tutoriel vidéo
DICTUM
DICTUM réalise avec conviction des produits durables ne contenant aucune substance nocive pour l'environnement ou pour la santé.
Depuis plus de 170 ans, notre entreprise applique à la fabrication de ses produits une philosophie basée sur :
- Une esthétique fonctionnelle maximale
- Une ergonomie performante
- Des matériaux haut de gamme
- Des relations commerciales suivies avec ses fabricants et fournisseurs
- Une durée de vie élevée des produits obtenue grâce à une large gamme de services :
Affûtage
Montage de manches/poignées
Service de pièces de rechange
- Cutting angle 6-33 °
- For blade length max. 19 cm
| N° art. | 708558SV |
| Marque | DICTUM |
Accessoire
Edge Pro Matrix, pierre à aiguiser diamant, grain 4000
Cette série de pierres à aiguiser diamant, particulièrement résistantes, couvre l'ensemble du processus d'affûtage avec des granulométries de 250 à 4000. La série est spécialement conçue pour les utilisateurs professionnels qui veulent...
69,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708594
Edge Pro Slide Guide, Professional
L’arrête-lame en aluminium, doté de deux points de contact fixes et d’un point de contact à régulation universelle, assure une meilleure stabilisation ainsi qu’un placement plus rapide et reproductible de la lame. Convient pour les...
54,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708588
Pierre à aiguiser diamant Nano Hone, grain 4000
Cette série de pierres diamant particulièrement résistantes couvre l'ensemble du processus d'aiguisage en utilisant des granulométries de 80 à 10 000 . La série est spécialement conçue pour les utilisateurs professionnels qui...
61,50 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 711584
Edge Pro, butée pour petits couteaux
Butée supplémentaire pour couteau, convient pour le système d'affûtage Edge Pro N° 708550 et N° 708558 . Pour un appui optimale des couteaux les plus petits. Pour des longueurs de lame de 6 à 9 cm.
29,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708544
Agent abrasif grain ultra-fin Edge Pro, autocollant, grain 6000
Agent abrasif autocollant pour le polissage des tranchants de couteau. Convient pour le socle en verre du système d'affûtage Edge Pro (N° 708550 et 708558 ). À base d'oxyde d'aluminium. Le grain doit être considéré comme nettement...
12,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708549
Pierre à aiguiser diamant Edge Pro, grain fin
Pierre à aiguiser diamantée sur support aluminium. Pour des tranchants céramiques et le retrait grossier de matériau en cas de cassure du tranchant. Convient pour le système d'affûtage Edge Pro N° 708550 et N° 708558 . 150 x 25 mm.
28,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708556
Pierre à aiguiser Edge Pro, grain 600
Pierre à aiguiser sur support aluminium, convient pour le système d'affûtage Edge Pro N° 708550 et N° 708558 . À base d'oxyde d´aluminium. Le grain doit être considéré comme nettement plus fin que celui des pierres d'affûtage...
19,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708554
Pièces d. rechange
Set de dressage
Set de bon rapport qualité-prix pour polir et dresser précisément les pierres à eau et à huile Aplanit et renouvelle la face supérieure des pierres. Contenu : Bloc de granit 280 x 130 x 20 mm, tolérance de planéité 711294 Papier...
47,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 711115
Huile de camélia Sinensis, 100 ml
Huile fluide de graines de camélia à usages multiples. Protection anti-corrosion : l'huile sans acide, non résineuse et non volatile est la protection anti-rouille idéale pour les outils, les lames de couteaux et les armes. Purement...
5,90 €
(Contenu: 59,00 € / 1 litre)
T.T.C. + frais de port
N° art. 705280
Agent abrasif grain ultra-fin Edge Pro, autocollant, grain 2000
Agent abrasif autocollant pour le polissage des tranchants de couteau. Convient pour le socle en verre du système d'affûtage Edge Pro (N° 708550 et 708558 ). À base d'oxyde d'aluminium. Le grain doit être considéré comme nettement...
12,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708547
Pierre à aiguiser Edge Pro, grain 1000
Pierre à aiguiser sur support aluminium, convient pour le système d'affûtage Edge Pro N° 708550 et N° 708558 . À base d'oxyde d´aluminium. Le grain doit être considéré comme nettement plus fin que celui des pierres d'affûtage...
19,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708555
DVD d'instructions Edge Pro
Ce DVD explique et illustre l'affûtage avec le système d'affûtage Edge Pro. Séquences vidéo intuitives et facilement compréhensibles. Langue : Anglais
12,30 €
7,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708543
Socle massif en aluminium Edge Pro
Support en aluminium pour les agents abrasifs ultra-fins (N° 708547 , 708548 et 708549 ). Convient pour le dispositif d'affûtage Edge Pro (N° 708550 et 708558 ). 150 x 25 mm.
14,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708559