Lame de couteau de cuisine chinois H. Roselli, acier au carbone | Pour couteaux de cuisine japonais | Dictum

Lame de couteau de cuisine chinois H. Roselli, acier au carbone

Lame de couteau de cuisine chinois H. Roselli, acier au carbone

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Lame de couteau de cuisine chinois H. Roselli, acier au carbone

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Vorschau: Lame de couteau de cuisine chinois H. Roselli, acier au carbone

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Lame de couteau de cuisine traditionnel chinois polyvalent, pour tous types de cuisson et de...

Lame de couteau de cuisine traditionnel chinois polyvalent, pour tous types de cuisson et de découpe, et notamment pour les légumes à peau dure comme les courges et les aubergines. La lame est en acier au carbone forgé, affûtée des deux côtés. Trempée à 60 HRC. Non inoxydable. Pré-affûté et prêt à l'emploi.

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Plus d'informations sur le fabricant

H. Roselli

Depuis des années, H. Roselli fabrique des couteaux et des haches fantastiques selon la tradition finlandaise. Le fondateur de l'entreprise Heimo Roselli est expert en métallurgie et connait donc parfaitement le mode de traitement de chaque acier. C'est également le domaine d’excellence de Roselli. On voit bien que les couteaux et les outils sont faits main à partir de matériaux naturels.

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Avis d'experts - Lexique de l'acier

Type Couteau de cuisine chinois
Structure de la lame Acier simple
Longueur de lame 155 mm
Epaisseur de lame 3 mm
Longueur hors tout 225 mm
Acier Acier au carbone
Inoxydable Non
Dureté 60 HRC
Affûtage bilatéral, prêt à l'emploi
Forme de la soie Semelle enfichable

N° art.

721280

Marque

Expédition immédiate, délai de livraison : 2 à 4 jours en Allemagne

104,00 € par pièce(s)

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