Claude Dozorme

Produits de Claude Dozorme

L'entreprise a été fondée par Blaise Dozorme en 1902 à Thiers, la capitale française du couteau. L'entreprise familiale combine l'artisanat transmis avec des techniques modernes de fabrication. Le catalogue comprend ainsi aussi bien des couteaux pliants traditionnels que de nouvelles interprétations des types de couteaux régionaux. Il offre en outre une gamme de couteaux de cuisine et de couverts " autour de la table ".

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Couteau pliant Liner de Laguiole, corne de buffle

Couteau pliant Liner de Laguiole, corne de buffle

Une interprétation moderne du couteau pliant icône français Laguiole. Dessin clair, sans fioriture inutile, la caractéristique de ce modèle avec une seule plaquettes de manche. On retrouve cependant ici la forme stylistique de la lame et...
variantes
 
79,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 709640

Couteau pliant Le Thiers, noir, bois d'olivier

Couteau pliant Le Thiers, noir, bois d'olivier

Nommé d'après la région de Thiers, France, ce couteau pliant séduit par le tracé élégant de ses lignes. Ce couteau à la fois mince et léger se transporte confortablement dans la poche du pantalon ou peut-être fixé au pantalon ou à la...
 
78,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 709646

Couteaux pliants Le Thiers RLT Damas, corne de bélier

Couteaux pliants Le Thiers RLT Damas, corne de bélier

L'utilisation de matériaux particuliers fait de chaque couteau de la série Le Thiers RLT une pièce unique. La lame en acier inoxydable Damas DSC STAINLESS Balbach lui confère une excellente apparence grâce à sa structure luxueuse. Le jeu...
variantes
 
379,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 709678

Couteau pliant Le Thiers RLT, bois d'ébène

Couteau pliant Le Thiers RLT

Nommé d'après la région de Thiers, ce couteau pliant séduit par la forme élégante de ses lignes. Les plaquettes du manche sont fixées avec trois vis sur les platines en acier inoxydable. Les mitres en acier inoxydable arrondissent la...
 
176,90 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 708808

Le Thiers Shadow, lot de 6 couteaux de table

Le Thiers Shadow, lot de 6 couteaux de table

En exclusivité, ces couteaux de table ont été développés en collaboration avec un concepteur français, Thomas Bastide. Grâce à la conception asymétrique des deux coques du manche, où la plaquette droite est nettement plus épaisse et...
 
254,00 € 214,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 709682

Couteaux de table et couteaux à viande Le Thiers, bois d'olivier

Couteaux de table et couteaux à viande Le Thiers, bois d'olivier

Le poids réduit de ces couteaux de conception épurée leur confère une prise en main agréable. La lame en acier inoxydable X50CrMoV15 affûtée des deux côtés a un poli miroir et atteint une dureté de 56 HRC. Livré dans une cassette...
variantes
 
78,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 719990

Couteaux de table et couteaux à viande Art Déco Le Thiers, jeu de 2 pièces

Couteaux de table et couteaux à viande Art Déco Le Thiers

Élégants couteaux de table et couteaux à viande avec plaquettes en bois d´ébène noir, l´un des bois les plus denses et les plus durs au monde. Deux mitres polies en acier inoxydable font la transition avec la lame et produisent un effet...
variantes
 
136,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 719992

Couteaux de table et couteaux à viande Laguiole, genévrier

Couteaux de table et couteaux à viande Laguiole, genévrier

Ces couteaux à l’aspect séduisant attirent le regard sur toutes les tables. La forme légèrement galbée du manche offre une prise en main agréable. Le dos est décoré et limés à la main et une mouche, marque de fabrique de Laguiole, est...
variantes
 
139,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 719994

Couteaux de table et couteaux à viande Laguiole, genévrier

Couteaux de table et couteaux à viande Laguiole, genévrier

Ces couteaux à l’aspect séduisant attirent le regard sur toutes les tables. La forme légèrement galbée du manche offre une prise en main agréable. Le dos est décoré et limés à la main et une mouche, marque de fabrique de Laguiole, est...
variantes
 
269,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 719995

Couteaux de table et couteaux à viande Laguiole, ébène

Couteaux de table et couteaux à viande Laguiole, ébène

Ces couteaux à l’aspect séduisant attirent le regard sur toutes les tables. La forme légèrement galbée du manche offre une prise en main agréable. Le dos est décoré et limés à la main et une mouche, marque de fabrique de Laguiole, est...
variantes
 
139,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 719996

Couteaux de table et couteaux à viande Laguiole, ébène

Couteaux de table et couteaux à viande Laguiole, ébène

Ces couteaux à l’aspect séduisant attirent le regard sur toutes les tables. La forme légèrement galbée du manche offre une prise en main agréable. Le dos est décoré et limés à la main et une mouche, marque de fabrique de Laguiole, est...
variantes
 
269,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 719997

Couteau à fromage Le Thiers, set 2-pièces

Couteau à fromage Le Thiers, set 2-pièces

Set de couteaux à fromage deux-pièces, comprenant : couteau à fromage à double pointe pour couper les fromages tendres à moyennement durs. hachette à fromage, idéale pour les fromages durs. Plaquettes en bois d’olivier veiné couleur...
 
78,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 719989

Grand couteau à fromage

Grand couteau à fromage

Couteau à fromage innovant de France. Grâce à la platine au-dessous du bout du manche, le couteau reste sur la table sans que la lame ne touche celle-ci. Plaquettes en bouleau madré. Avec doublure en matériau noir entre les platines et...
 
85,50 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 719988

Couteau pliant Le Thiers RLT, Damas Banksia, bleu

Couteau pliant Le Thiers RLT, Damas Banksia

La lame en acier inoxydable Damas DSC STAINLESS Balbach lui donne un aspect très séduisant grâce à sa structure magnifique. Le jeu de la lame peut être ajusté à l'aide d'une petite clé, l'axe de réglage étant équipé d'un roulement à...
 
419,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 708802

Couteau pliant Le Thiers RLT, Banksia, blanc

Couteau pliant Le Thiers RLT, Banksia

Nommé d'après la région de Thiers, ce couteau pliant séduit par la forme élégante de ses lignes. Les mitres en acier inoxydable arrondissent le manche et forment la transition vers la lame polie en acier suédois Sandvik 14C28N. Le jeu de...
variantes
 
199,00 € 169,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 708804

Jeu de couteaux de table et à viande Laguiole, bois de cerf, 2 pièces

Jeu de couteaux de table et à viande Laguiole, bois de cerf, 2...

Ces couteaux à l’aspect séduisant attirent le regard sur toutes les tables. La forme légèrement galbée du manche offre une prise en main agréable. Le dos est décoré et limés à la main et une mouche, marque de fabrique de Laguiole, est...
variantes
 
229,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 719986

Jeu de couteaux de table et à viande Laguiole, bois de cerf, 4 pièces

Jeu de couteaux de table et à viande Laguiole, bois de cerf, 4...

Ces couteaux à l’aspect séduisant attirent le regard sur toutes les tables. La forme légèrement galbée du manche offre une prise en main agréable. Le dos est décoré et limés à la main et une mouche, marque de fabrique de Laguiole, est...
variantes
 
448,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 719987

Couteau pliant Laguiole Baroudeur

Couteau pliant Laguiole Baroudeur

Le Baroudeur est un couteau de poche résistant, doté d’un tire-bouchon intégré. La lame est bloquée par un système d’ouverture-fermeture »liner«. Plaquettes en olivier avec madrure couleur miel. Le bois présente d'excellentes propriétés...
 
93,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 708846

Lame Damas Le Thiers Verrou, bouleau madré

Le Thiers couteau pliant Verrou, lame Damas

La lame en acier inoxydable Damas DSC STAINLESS Balbach lui donne un aspect très séduisant grâce à sa structure magnifique. Les décorations élaborées sur le ressort de lame sont réalisées à la lime à main. L’une des particularités de ce...
 
389,00 € 349,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 708807

Couteau pliant Le Thiers Nature, motif chien

Couteau pliant Le Thiers Nature

Nommé d'après la région de Thiers, ce couteau pliant séduit par le tracé élégant de ses lignes. Une décoration gravée au laser orne la partie avant de la plaquette de manche en bois de noyer noble. La lame est bloquée par un système...
variantes
 
99,00 € 84,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 708916

Fourchette de table Le Thiers, bois d'olivier

Fourchette de table Le Thiers, bois d'olivier

Cette fourchette de table de conception épurée offre une prise en main agréable. Plaquettes en bois d’olivier caractérisées par une veinure couleur miel. Le bois est un matériau qui possède d'excellentes propriétés et est apprécié depuis...
29,90 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 945207

Couteau de cuisine Le Thiers » Office «, bois d'olivier

Couteau de cuisine Le Thiers » Office «, bois d'olivier

Ces couteaux de conception épurée offrent une prise en main agréable, grâce à leur faible poids. La lame en acier inoxydable X50CrMoV15 affûtée des deux côtés (0,50 % de carbone, 15 % de chrome, 1 % de molybdène et de vanadium) a un poli...
variantes
 
45,00 €

T.T.C. + frais de port

N° art. 710992

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