Étui de couteau en cuir, longueur 24 cm, largeur 6 cm
- Longueur de lame max. 240 mm
- Largeur de lame max. 60 mm
| N° art. | 710430 |
| Marque | - |
Convient pour
Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, couteau à viande et à...
Des lames en Damas traditionnel parfait, et des manches équilibrés de manière optimale en bois stratifié brun. C'est ainsi que naît une esthétique classique pour la pratique quotidienne, grâce à une technique traditionnelle. Lames à 32...
284,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719298
Gamme de couteaux DICTUM » Klassik «, couteau à viande et à...
Des lames en Damas traditionnel parfait, et des manches équilibrés de manière optimale en bois stratifié brun. C'est ainsi que naît une esthétique classique pour la pratique quotidienne, grâce à une technique traditionnelle. Lames à 32...
269,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719295
Shigeki Hocho » Classic «, Gyuto, couteau à viande et poisson
L'Acier Papier Bleu dur souple est utilisé pour la couche intermédiaire de tranchant, les couches externes plusieurs fois repliées sont en acier à faible alliage. Chaque pièce est signée à la main et emballée dans un bel étui en bois de...
349,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719793
Shiro Kamo Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson
Shiro Kamo, forgeron, crée ses couteaux dans le village de couteliers de Takefu, une coopérative de forgerons où l'art de la forge est une tradition vieille de presque 700 ans. Des couteaux de cuisine japonais individuels sont ainsi...
194,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 719955
Couteau à viande et à poisson Tanganryu Hocho, Gyuto, micarta...
Poignée carrée sans rivets en micarta de lin résistant à l'eau avec madrure couleur noir-gris.
433,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 709954
Yamamoto Hocho, Gyuto, couteau à viande et à poisson
Couteaux de cuisine japonais forgés à la main par le maître forgeron Masashi Yamamamoto. La lame à dessin Suminagashi richement contrasté se compose d’un total de 57 couches pliées en acier. L’âme de coupe en acier Hitachi SLD*, à haute...
535,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 720057
Yamamoto Hocho, Gyuto, couteau à viande et à poisson
Couteaux de cuisine japonais forgés à la main par le maître forgeron Masashi Yamamamoto. La lame à dessin Suminagashi richement contrasté se compose d’un total de 57 couches pliées en acier. L’âme de coupe en acier Hitachi SLD*, à haute...
638,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 720058
Couteau à poisson et à viande Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto
Le motif attrayant et expressif de la lame est obtenu par un total de 63 couches pliées en acier. La couche tranchante intermédiaire est en acier VG -10, un acier inoxydable de la classe la plus élevée, qui se distingue par sa grande...
309,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708944
Couteau à viande et à poisson, Fukaku-Ryu Hocho, érable, Gyuto
Chacune de ces lames au design extravagant et polies ultra-brillantes est unique grâce à la fabrication à la main de sa structure en acier de Damas. Au total, 62 couches latérales d’acier inoxydable entourent la couche tranchante...
419,00 €
N° art. 708985
Couteau à viande et à poisson, Shigeki Hocho »ébène«, Gyuto
La lame aux contrastes prononcés, se compose d’un total de 33 couches et fait de ce couteau un plaisir pour les yeux. L'âme de coupe en acier SG-2 réalisé par métallurgie des poudres lui confère un tranchant et une tenue de coupe...
629,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718665
Couteau à viande et à poisson, Shigeki Hocho »ébène«, Gyuto
La lame aux contrastes prononcés, se compose d’un total de 33 couches et fait de ce couteau un plaisir pour les yeux. L'âme de coupe en acier SG-2 réalisé par métallurgie des poudres lui confère un tranchant et une tenue de coupe...
699,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 718666
Couteau à viande et à poisson, Fukaku-Ryu Hocho, érable, Gyuto
Chacune de ces lames au design extravagant et polies ultra-brillantes est unique grâce à la fabrication à la main de sa structure en acier de Damas. Au total, 62 couches latérales d’acier inoxydable entourent la couche tranchante...
509,00 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 708989