Tadafusa Hocho Nashiji, Sujihiki, couteau à viande et poisson
- Type Couteau mince à viande et à poisson, Sujihiki
- Structure de la lame 3 couches
- Longueur de lame 240 mm
- Epaisseur de lame 2 mm
- Largeur de lame 35 mm
- Longueur hors tout 390 mm
- Âme de coupe en acier Acier Papier Bleu
- Inoxydable Non
- Fabrication Fabrication artisanale
- Dureté 63 HRC
- Affûtage Double biseau
- Matériau du manche Bois de châtaignier
- Manualité Pour droitiers et gauchers
- Poids 150 g
| N° art. | 719946 |
| Marque | - |
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